经典菜

宫保鸡丁

鸡肉、莴笋、泡椒、葱、姜、盐、淀粉、生抽、油酥花生米

22 做过

ran

肉末烧豆腐

老豆腐、肉末、蒜末、老抽、盐、糖

综合评分 7.6 （373 做过）

木可厨房

四川回锅肉

郫县红油豆瓣酱、猪肉、青蒜、青椒、红椒、姜片、料酒、生抽

综合评分 8.1 （11774 做过）

圆猪猪

辣子鸡

鸡、干红辣椒、姜、蒜、白酒、酱油

综合评分 7.9 （1637 做过）

希洛大大大大人

鱼香肉丝

猪腿肉、泡椒、姜、蒜、葱、水发木耳、胡萝卜、白糖、香醋(保宁醋/镇江香醋)、老抽、生抽、盐、清汤、淀粉

综合评分 8.3 （14687 做过）

labrador

红烧鸡翅

鸡翅中、葱姜、八角、桂皮、油、老抽、生抽、冰糖

综合评分 8.0 （8769 做过）

万万

蚝油嫩豆腐

豆腐、青蒜、蚝油、红烧酱油、水、鸡蛋、葱

综合评分 8.3 （4490 做过）

奚姥姥

老丁的私房菜-蒜香排骨

肋排、大蒜

综合评分 7.9 （150 做过）

老丁的私房菜

家常红烧鱼

鲜鱼、姜、葱、蒜、糖、醋、盐、料酒、酱油（老抽）、辣椒

综合评分 8.0 （1791 做过）

huizi-3

私房红烧鲫鱼

甜米酒、鲫鱼、大葱、姜、蒜瓣、八角、桂皮、小米椒、花椒、香叶、生抽、盐

综合评分 7.9 （741 做过）

下厨房的阿布

鱼香豆腐丝

卤水豆腐（老豆腐）、水发木耳、胡萝卜、尖椒、米醋、白糖、红烧酱油、胡椒粉，蒜末，味精、盐、生粉、水淀粉

综合评分 8.3 （459 做过）

奚姥姥

史上最详尽经典川菜【鱼香肉丝】

【主料】猪肉丝、青笋、木耳、盐一勺、清水2勺、【配料】葱抹、姜末、蒜末、剁椒酱、郫县豆、干淀粉一勺，清水2勺、【腌肉料】：食用油2勺、料酒3勺、白胡椒粉一勺、生抽一勺、老抽1/2勺、干淀粉一勺、【鱼香汁】：醋4勺、白糖3勺、、生抽2勺、味精一勺、

综合评分 8.6 （6665 做过）

璐稔

肉丝烧茄子

茄子、猪肉、葱姜、小米辣椒、大蒜、酱油、料酒、盐、鸡粉、水淀粉、生粉、白糖、醋

综合评分 7.9 （397 做过）

奚姥姥

边吃边流泪的「孜然土豆片」

土豆、洋葱、干辣椒、花椒、姜、蒜、生抽、盐、鸡精、小葱、白芝麻、孜然

综合评分 8.1 （3118 做过）

豹纹儿er

红烧豆腐

豆腐、猪肉、葱、姜、蒜、豆瓣酱、生抽、老抽、糖、胡椒、鸡粉、生粉

综合评分 7.8 （8166 做过）

双不二

糖醋排骨

葱、姜、料酒、酱油、醋、白糖、排骨

综合评分 8.4 （1964 做过）

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