甜酒酿自制
糯米、凉开水、甜酒曲
综合评分 8.5 (136 做过)
爱做点心顾
拒绝预拌粉的麻薯面包
黄油(无盐)、水、奶粉、鸡蛋、盐、糖、高筋面粉、木薯粉(木薯淀粉)
综合评分 8.0 (3646 做过)
爱吃的猪爸比
拉丝麻薯隔夜冷藏不变硬的实验成功,三夜依然拉丝
水磨糯米粉(我用的“三象”,别的没用过)、玉米淀粉、糖、原味纯牛奶、黄油(其他油没试过,不过我认为黄油口感最佳。)
综合评分 9.1 (1217 做过)
云云小厨1989
萝卜泡菜_깍두기
萝卜、葱段、腌制用盐、腌制用白糖、酱料、面粉、辣椒面、鱼露、虾酱、蒜泥、姜泥
2 做过
夏天2020
超级多水的甜酒酿
糯米、安琪甜酒曲、温开水、凉开水
综合评分 8.8 (454 做过)
二宝妈的美食加油站
温姜汁,改善寒性体质
老姜、水、黄砂糖
综合评分 6.9 (24 做过)
HealthFood
万能酱汁
生抽、香醋、蚝油、香油、白糖、蒜末、小米椒、香菜末、花椒粉
综合评分 8.1 (265 做过)
47妈妈
万能酱料:蒜蓉辣酱
大蒜、小米辣、糖,鸡精
1 做过
小胖珠珠
万能酱料:葱油酱
葱、味极鲜酱油、老抽、蒸鱼豉油
0 做过
独家自制不加水的酸泡菜(简单易做,我最满意的食谱)
包菜、盐、糖、朝天椒、大蒜、白酒(可有可无)
4 做过
李氏小蛮腰
好吃的不要不要的风干牛肉干
牛肉(我用的牛林)、料酒、姜、洋葱、糖、酱油、老抽、五香粉、黑胡椒、花椒粉、辣椒粉、黑椒汁、叉烧酱、盐、牙签、烤箱
综合评分 8.3 (1253 做过)
冷饭大作战