烘焙新手入门必看－不断更新

香辣过瘾一盘不够吃低卡泰式柠檬酸辣虾

鲜虾、柠檬、香菜、料酒、生抽、小米椒、醋、大蒜、杭椒、蚝油、韩式辣酱

综合评分 8.5 （310 做过）

陌上花开1126

简单方便的蛋糕小装饰

芝士（奶油奶酪）、糖粉、奶油、牛奶、吉利丁、备好托盘、油纸、裱花袋

6 做过

噗噜噜oO

超暖心的龙虾海鲜砂锅粥，龙虾一虾两吃，煲粥清蒸鲜到没朋友

龙虾、米、香菇、葱段、干贝、虾仁、姜丝、胡萝卜、排骨、盐巴、芹菜

综合评分 8.0 （15 做过）

度度阿贺的麻麻

如何优雅的宰杀一只龙虾（附芝士烤龙虾制作方法）

波士顿龙虾（600-700G）、马苏里拉芝士、现磨黑胡椒、一把锋利的菜刀、一根筷子

综合评分 7.7 （9 做过）

蔡蔡0415

处理一群波士顿龙虾

龙虾、蒜、葱、鸡蛋

4 做过

花卷补水

完美抹茶蜜豆蛋糕卷

新鲜冷藏鸡蛋、玉米油、牛奶、低粉、白砂糖、白醋、青岚抹茶粉、抹茶用玉米油、奶油香缇、淡奶油 、白砂糖、红蜜豆

综合评分 8.5 （839 做过）

昊宝妈

优雅烘焙第86集如何在家打出稳定淡奶油（手执打蛋器）方法二

淡奶油（whipping cream) 232 克、室温下的水 30克、吉利丁粉=吉利丁片

综合评分 6.8 （88 做过）

加州厨房

中空戚风如何徒手脱模

烤熟且彻底放凉的中空戚风

综合评分 9.5 （131 做过）

天然气小姐—Ariel

稀奶油的保存

75%酒精、脱脂棉球、锡箔纸、燕尾夹

综合评分 9.0 （14 做过）

猫头蒲公鹰

小四卷～风靡美食群的美味蛋糕卷

蛋白（60克左右的鸡蛋）、糖（10克加蛋黄，30克加蛋白）、玉米油、低筋粉、蛋黄、水（牛奶也可以）

综合评分 8.4 （49355 做过）

leibaobao00

可可蛋糕卷

鸡蛋（新鲜）、细砂糖（蛋黄糊用）、无味植物油、可可粉、温水、低筋面粉、细砂糖（蛋白霜用）、蛋糕卷夹馅：、淡奶油、细砂糖、可可粉

综合评分 8.1 （7461 做过）

绿野仙踪wu

金枪鱼火腿pizza

高筋面粉、低筋面粉、水、橄榄油、细砂糖、干酵母、盐、奶粉、家庭自制pizza酱、马苏里拉芝士、金枪鱼、火腿、青椒

综合评分 8.4 （1583 做过）

君之

家庭自制pizza酱

西红柿、洋葱、大蒜、黄油、盐、黑胡椒粉、牛至叶(Oregano)、罗勒(Basil)、糖

综合评分 9.1 （1140 做过）

君之

蔓越莓饼干

低筋面粉、蔓越莓干、鸡蛋液(打散的全蛋)、黄油、糖粉

综合评分 8.2 （46135 做过）

君之

酥到骨子里-小嶋老师的【红茶酥饼】

无盐发酵黄油、糖粉、蛋黄、低粉、伯爵红茶

综合评分 8.4 （4666 做过）

天然气小姐—Ariel