厨房小技

美到让人窒息的咸鸭蛋

鸭蛋、高度白酒、盐、凉开水

综合评分 7.9 （26 做过）

小绅士的懒妈

万能凉拌汁

蒜（剁碎）、葱花、小米椒（所有辣椒均可）、花椒（或麻椒）、酱油（味极鲜）、蚝油、生抽、糖、醋、芝麻油（芝麻油也叫香油）、芝麻（我就没放，为了省钱）

综合评分 8.1 （136 做过）

半糖主义_mqx2

万能千层酥皮

普通面粉、黄油（入面粉）、盐、水、黄油（裹入）

综合评分 8.6 （317 做过）

皓月天空

油条～无添加

中筋面粉、盐、白糖、玉米油、水+小个子鸡蛋、酵母、（小苏打可自行决定是否添加，加1g）、（想口感更脆点不介意的可放点无铝泡打粉）

综合评分 8.1 （1752 做过）

湘之厨房

云吞的三种包法

馄饨皮、清水、云吞馅（馅料的做法底部有链接）

综合评分 7.8 （52 做过）

恩典美厨

美味到不行的南瓜饭

南瓜、米饭、猪肉、干香菇、虾皮或虾米、盐、酱油、葱、蒜

综合评分 8.2 （2894 做过）

格林gelin

最省力气、不需摔面快速出手套膜（后酵母法）

高筋粉（普通面粉不可以）、砂糖或者绵白糖、盐、常温牛奶或者水（和面用）、鸡蛋、耐高糖酵母（一定要耐高糖的）、常温牛奶或者水（溶解酵母用）、黄油室温软化

综合评分 8.7 （2906 做过）

笑与鱼尾纹

自发豆芽（可乐瓶发豆芽0失败！）

绿豆、可乐瓶、黑色塑料袋

综合评分 8.4 （1270 做过）

哈尼K克

如何保存百香果

百香果

综合评分 8.7 （324 做过）

Jane_简烘焙

上海菜饭/上海咸酸饭（电饭煲版）

香肠、咸肉、青菜、大米、盐、糖、猪油

综合评分 8.2 （2445 做过）

珊珊可爱518

可爱小鸡水果拼盘

橙子、胡萝卜

综合评分 8.7 （220 做过）

Lilian-zzz

红烧鲍鱼

鲜活鲍鱼、葱姜蒜末、生抽、蚝油、豆瓣酱、盐、糖、鸡粉或鸡精、料酒、水淀粉

综合评分 8.3 （1561 做过）

天使不白衣

年味十足的福猪🐷曲奇（过年必备点心好彩头又好吃）

低筋面粉、动物黄油、糖、生蛋黄、红曲粉、黑芝麻

综合评分 7.9 （41 做过）

航子Hancy

腊味煲仔饭（电饭煲版）

广式腊肠、大米、油菜、姜、葱、老抽、盐、糖、生抽

综合评分 7.9 （897 做过）

幻不是吃货