我和烘焙的那些事の面包类

网络最火爆的——奶酪面包

#面包材料：2个(6寸圆模)、新良面包粉（高筋面粉）、新良蛋糕粉（低筋面粉）、细砂糖、牛奶、鸡蛋、盐、酵母粉、黄油、#乳酪内馅材料：、奶油奶酪、糖粉、鲜奶、#外层奶粉材料：、奶粉、糖粉

综合评分 8.4 （4617 做过）

圆猪猪

咖啡奶酪包

汤种、高筋面粉、开水、面包原料、高筋面粉、汤种、糖、盐、奶粉、雀巢金牌速溶咖啡、全蛋液、水、即发干酵母、黄油、奶酪馅、马斯卡彭奶酪、糖粉、全脂奶粉、淡奶油、表面装饰、核桃仁、糖粉

综合评分 8.4 （247 做过）

哈奇0328

玫瑰花面包

高筋粉、细砂糖、盐、酵母、鸡蛋、牛奶、淡奶油、黄油、装饰用、全蛋液

综合评分 8.5 （13813 做过）

Tracy易彩

奶油软面包

高粉、酵母、细砂糖、牛奶（根据面粉不同适量增减、全蛋、盐、黄油

综合评分 8.1 （7087 做过）

o0圈圈0o

金大旺的胡萝卜小餐包

胡萝卜泥、高筋粉(风筝)、水、酵母、盐、砂糖、奶粉、黄油、烘烤

综合评分 8.3 （1746 做过）

florinefighting

红豆餐包

高筋面粉、牛奶、蛋黄、白砂糖、盐、黄油、酵母、辅料、、

综合评分 7.9 （3204 做过）

小諾妈

面包十五分钟手套膜及拉丝秘笈(附七岁儿童终极版)

A面粉 (我用中筋粉蛋白质含量9克)、A牛奶 (高筋粉用180-200ml左右)、A鸡蛋、A糖、A酵母(热天建议使用2～3克)、A盐(混合材料时盐不要和酵母放置在一处)、B黄油、B橄榄油(其他油也行)、如果你的面粉蛋白质含量比我们家的高，每高1克请多添加8～10ml牛奶、选择后盐法的请勿先加盐，第15步再添加盐。

综合评分 9.2 （6698 做过）

潇潇媽

最好吃的酸奶小餐包

高筋面粉（金像)、细砂糖、酵母、奶粉、盐、全蛋液、黄油、浓稠型酸奶（无糖）、牛奶、装饰材料、全蛋液、芝麻、椰蓉、杏仁片

综合评分 8.3 （6961 做过）

泳歌

奶油蛋白吐司

高筋面粉、蛋清、耐高糖酵母、盐、淡奶油、细砂糖

综合评分 8.4 （470 做过）

王光光光光

德斯特

#面包、高粉、细砂糖、盐、耐高糖酵母、全蛋液、奶油奶酪、水、黄油、#蛋糕、奶油奶酪、细砂糖、蛋黄、玉米淀粉、黄油、#表面、装饰玉米粒（没有 就没加）、果酱

综合评分 8.6 （141 做过）

王光光光光

超简单大辫子面包

高筋面粉、细砂糖、盐、奶粉、淡奶油、蛋液、牛奶、酵母、黄油、装饰用、蛋清

综合评分 8.7 （209 做过）

Tracy易彩

黑麦核桃红糖面包

高筋粉、黑麦粉、酵母、红糖、牛奶、（干果馅）、葡萄干、核桃仁、只要家有的干果都可以

综合评分 7.7 （1861 做过）

Tracy易彩

网纹果酱夹心面包

高筋面粉、酵母、盐、细砂糖、奶粉、鸡蛋、牛奶、黄油、果酱、蛋液（刷表面用）、8寸圆模

综合评分 8.5 （756 做过）

Tracy易彩