#蓝莓酱#、蓝莓、白砂糖、柠檬汁、#饼干底#、奥利奥(去掉夹心)、黄油(融化)、#奶酪糊#、奶油奶酪、糖粉、浓稠酸奶(或老酸奶)、牛奶、吉利丁片、淡奶油、柠檬汁
综合评分 8.2 (5839 做过)
一、、六寸戚风蛋糕、二、白巧克力慕斯液:、白巧克力、淡奶油、淡奶油、糖粉、朗姆酒、吉利丁片、三、抹茶慕斯液:、抹茶粉、淡奶油、淡奶油、糖粉、吉利丁片
综合评分 7.4 (94 做过)
#慕斯糊、奶油芝士、原味酸奶、细砂糖、益力多、淡奶油、吉利丁片、#饼干底、麦维他消化饼、无盐黄油、#蓝莓果酱、新鲜蓝莓、柠檬汁、细砂糖、#装饰、淡奶油、糖粉
综合评分 8.5 (2429 做过)
#手指蛋糕、鸡蛋(带壳约重65g)、细砂糖、低筋面粉、开心果碎、糖粉、椰子粉、#原味生乳酪蛋糕、奶油奶酪、细砂糖、无糖酸奶、吉利丁粉、冷水、淡奶油、#柠檬凝乳慕斯、柠檬汁、柠檬皮屑、蛋黄(约重20g)、细砂糖、蛋白、吉利丁粉、冷水、淡奶油、#夹心及装饰、覆盆子、草莓(夹心用)、覆盆子果酱、覆盆子、黑莓、草莓、鲜柠檬切片、可食用绿色植物叶子、开心果碎(或冻干草莓碎、银珠糖)、镜面果胶
综合评分 8.8 (98 做过)
<抹茶海绵蛋糕体Génoise thé vert>、全蛋、砂糖、牛奶、低筋面粉、抹茶粉、<潘趣酒Punch>、白兰地、水、<香缇巧克力Chantilly chocolat>、可可含量56%的黑巧克力(切碎)、鲜奶油(6分发)、<巧克力脆片Chocolat feuillantine>、可可含量56%的黑巧克力(切碎)、脆片、<抹茶慕斯Mousse th é vert>、牛奶、吉利丁(粉状)、水(吉利丁用)、可可含量28%的白巧克力(切碎)、抹茶粉、砂糖、白兰地、鲜奶油(7分发)、<装饰>、可可含量56%的黑巧克力(切碎)、镜面果胶、金箔(或其他装饰物)、*潘趣酒的材料事先混合备用
综合评分 8.4 (405 做过)
【裘康地蛋糕体】、蛋白、细砂糖、全蛋、糖粉、杏仁粉、低筋面粉、椰子细粉、【柠檬奶油馅】、刨丝柠檬皮、柠檬汁、细砂糖、蛋黄、蛋白、【柠檬奶油霜】、柠檬奶油馅、无盐黄油、【巧克力香缇鲜奶油霜】、白巧克力(切碎)、淡奶油、打发淡奶油(七分发)、【五味酒】、白葡萄酒、水、柠檬汁、冷冻覆盆子、【装饰】、柠檬奶油馅、镜面果胶、柠檬片,金箔
综合评分 8.9 (77 做过)
赛杰斯塔Cegesta—椰子慕斯配焦糖核桃巧克力慕斯蛋糕<熊谷裕子>
<饼干底Biscuit Noix>、蛋白、砂糖、蛋黄、低筋面粉、坚果粉、核桃(切碎)、<焦糖核桃>、砂糖、水、核桃、<椰子慕斯Mousse Coconut>、椰浆粉、砂糖、牛奶、吉利丁(粉状)、水(吉利丁用)、鲜奶油(八分发)、<潘趣酒Punch>、朗姆酒、水、<焦糖巧克力慕斯Mousse Chocolat-caramel>、砂糖、水、鲜奶油(焦糖用)、可可含量40%的牛奶巧克力(切碎)、吉利丁(粉状)、水(吉利丁用)、鲜奶油(六分发)、<装饰>、鲜奶油、细砂糖、不溶糖粉、装饰巧克力片
综合评分 8.6 (445 做过)
#拇指饼干底、蛋白、蛋黄、低筋面粉、白砂糖、#椰子慕斯层、奶油奶酪、椰浆、白砂糖、淡奶油、朗姆酒(可选)、吉利丁(片或粉)、热水、黄桃果肉、#百香果慕斯层、百香果、原味酸奶、糖粉、淡奶油、吉利丁(片或粉)、热水、#镜面果胶、吉利丁3G+10G热水、水、百香果、糖粉
综合评分 8.0 (243 做过)
手指海绵蛋糕、蛋黄、幼砂a、蛋白、幼砂b、低粉、覆盆子糖浆、水、幼砂、覆盆子果茸、利口酒、矿泉水、奶油奶酪、蛋白、幼砂a、水、幼砂b、奶油奶酪(室温)、淡奶油、覆盆子淋酱、水、砂糖、覆盆子果茸、利口酒
综合评分 9.3 (202 做过)
#蛋糕底-可可戚风、蛋清、蛋黄、细砂糖、低筋粉、可可粉、咖啡粉、植物油、牛奶或水、#慕斯、吉利丁、马斯卡彭芝士、动物性淡奶油、细砂糖、水、蛋黄、可可粉(装饰)、朗姆酒、 #咖啡酒、开水、黑咖啡粉、朗姆酒
综合评分 8.1 (3178 做过)