家常炒菜

鱼香肉丝

瘦肉、黑木耳、胡萝卜、靑椒、豆瓣酱、白糖、醋、酱油、料酒、盐、水淀粉、清水、葱姜蒜末

综合评分 8.3 （40702 做过）

奚姥姥

椒盐虾（超酥香）

虾（若干）、椒盐、葱、生姜、料酒、淀粉，大蒜

综合评分 8.2 （4032 做过）

料理不太黑

厨师长教你：“小炒肉”的家常做法，家常味很浓郁，先收藏起来

五花肉、里脊肉、二荆条、小米辣、蒜苗、大蒜、生姜、蛋清、干淀粉、植物油、食用盐、胡椒粉、生抽酱油、蚝油、白糖、老抽

综合评分 9.2 （451 做过）

美食作家王刚

土豆炖牛肉

牛肉（牛腩）、土豆、洋葱、西红柿、胡萝卜、葱姜、老抽，料酒、醋，糖、番茄沙司，黑胡椒、油 盐

综合评分 8.2 （7997 做过）

蛋蛋妈的厨房

家常酱茄子

茄子（紫皮为佳）、五花肉、大蒜、大葱、生姜、豆瓣酱、生抽（或 海鲜酱油）、料酒、蚝油、砂糖、香油、味精、胡椒粉、食盐、干红椒（或 泰椒）

综合评分 8.3 （2342 做过）

syhysteria

香飘十里的的川香干煸肉丝

猪梅条肉、姜、蒜、葱、辣椒、花椒、芝麻、盐、老抽、火锅底料或豆瓣酱

4 做过

贝贝money猫和包子

牛肉烧土豆

牛腩肉（或牛腱子肉）、土豆、大葱、姜片、八角、桂皮、干红椒、生抽、老抽、盐、冰糖、米酒

综合评分 7.9 （633 做过）

圆猪猪

辣子鸡丁「超详步骤图」

鸡腿、干辣椒、干花椒、大葱、生姜、大蒜、白糖、黑胡椒粉、盐、生抽、料酒、淀粉

综合评分 8.1 （1047 做过）

苗儿老师Joyce

宫保鸡丁，照着做好吃哭

里脊肉或鸡胸肉、大葱、花生米、料酒、盐、蛋清、醋、干辣椒、酱油

综合评分 6.6 （82 做过）

细嚼曼宴

蒜蓉粉丝娃娃菜

娃娃菜、粉丝、大蒜、剁椒、生抽、蒸鱼豉油

综合评分 8.0 （7853 做过）

孙朱朱

锅包肉

猪里脊肉、大葱、胡萝卜、香菜、盐、料酒、胡椒粉、淀粉、白糖、生抽、醋、鸡精、姜

综合评分 7.5 （3823 做过）

83小钟

可乐鸡翅

鸡翅（翅中最佳）、可乐、盐、料酒、老抽、生抽、生姜片（可有可无，有则更好）、桂皮（可有可无，有则更好）

综合评分 8.2 （73132 做过）

渍

泡椒酸辣藕条

脆莲藕、泡红辣椒（干辣椒可替）、大葱（绿色部分好看）、白醋（米醋）、干花椒、糖、味精或鸡精

综合评分 7.4 （13 做过）

歌歌小姐