欧包

面包冠军-吴宝春的荔枝玫瑰

#中种面团材料、水手牌特级强力粉、鲁邦种老面、荔枝酒、水、#主面团材料、鸟越铁塔面粉、水手牌特级强力粉、麦芽精、水、盐、新鲜酵母、核桃、荔枝干、可食用玫瑰干花瓣、荔枝酒、#备注、荔枝干、玫瑰干花瓣先用110克荔枝酒一起浸泡12小时备用

综合评分 9.2 （46 做过）

吴宝春WuPaoChun

奶茶乳酪软欧

#烫种、高筋粉、开水、盐、#面团、高筋粉、全麦粉、盐、糖、鲜酵母、奶茶、黄油、#奶酪馅、奶油奶酪、细砂糖、香草酒、蜜红豆、#表面装饰、全麦粉

综合评分 8.4 （119 做过）

啊呜511

摩卡麦麸核桃软欧

高筋粉(瓦雀公社)、细麦麸(瓦雀公社)、细砂糖、盐、可可粉、咖啡粉、干酵母、水(根据面粉吸水性调节)、橄榄油(可用黄油20克代替)、#夹馅儿#、蜂蜜核桃仁(可以再多点)、芒果干、士力架、#表面撒粉#、莜麦粉(可换其他粉)

综合评分 7.6 （114 做过）

leibaobao00

理由：麦麸 可可 咖啡 果仁

巧克力蔓越莓软欧 Rano Bread

#1面包面团、高筋面粉、白糖、盐、干酵母、高脂可可粉、炭黑可可粉、全脂牛奶、冰水、老面、烫面、无盐奶油、巧克力豆、酒渍蔓越莓干、奶油奶酪、砂糖、#2老面面团、高筋面粉、纯净水、干酵母、#3烫面面团、高筋面粉、白糖、盐、沸水

综合评分 8.7 （850 做过）

yanyanfoodtube

理由：老面 烫面 巧克力 蔓越莓

香蕉奶酪巧克力蔓越梅软欧~天然酵种(健康无油)

天然酵种、高筋粉(馨尔嘜金像各半)、奶油奶酪、香蕉果肉(熟一点的)、牛奶、黄蔗糖(可用白砂糖代替)、盐、黑巧克力豆、蔓越梅干

综合评分 8.6 （51 做过）

leibaobao00

理由：奶酪 香蕉 巧克力 果干 天然酵种

天然酵种香肠面包

高筋粉(俄罗斯)、天然酵种、无盐黄油、牛奶(我加了130克)、细砂糖、盐、香肠(13厘米左右长的)

综合评分 8.7 （13 做过）

leibaobao00

理由：咸

天然酵种麻薯夹心抹茶软欧~红豆肉松味

天然酵种、高筋粉(俄罗斯)、抹茶粉、盐、细砂糖、水、无盐黄油、#夹馅儿#、自制麻薯、自制红豆沙、肉松

综合评分 7.4 （68 做过）

leibaobao00

理由：麻薯 抹茶 红豆沙 肉松 老面

天然酵种麻薯夹心全麦胚芽巧克力软欧

天然酵种、高筋粉(俄罗斯)、全麦粉、可可粉、细砂糖、盐、水、无盐黄油、胚芽(烤香)、#夹馅儿#、自制麻薯、自制红豆沙

综合评分 8.8 （17 做过）

leibaobao00

理由：麻薯 红豆 可可 老面

全麦可可软欧

高粉、全麦粉、低粉、可可粉、砂糖、盐、水、酵母、黄油、提前准备好的老面团、果料：、耐烤巧克力豆、葡萄干、蔓越莓干

综合评分 8.1 （728 做过）

浮小笙

理由：老面 可可 全麦 干果

天然酵种香蕉胚芽果干软欧

天然酵种、高筋粉(馨尔嘜)、细砂糖、盐、香蕉果肉(熟一点的，弄碎)、乳清(或水)、无盐黄油、胚芽(烤香)、核桃仁、蔓越梅干、综合果干

综合评分 8.8 （24 做过）

leibaobao00

理由：水果 胚芽 中种 干果

香蕉全麦果仁软欧包

高筋粉(金像)、全麦粉(馨尔嘜)、细砂糖、盐、香蕉果肉(熟一点的)、水、干酵母、无盐黄油、坚果和果仁(您喜欢的)

综合评分 8.1 （431 做过）

leibaobao00