馒头,包子,饼

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创建时间: 2016-03-21      最后修改: 2020-09-24
357 菜谱
  • 千层肉饼

    面粉、猪肉末、鸡蛋、洋葱、大葱、姜末、料酒、生抽、老抽、蚝油、香油、白胡椒、盐、糖、水

    综合评分 7.7 (40 做过)

    下厨房用户_geqhb

  • 杂粮馒头

    中筋面粉、玉米渣(有颗粒感的)、速食燕麦片、酵母、温水

    综合评分 7.7 (13 做过)

    Yvonne徐

  • 小酥饼

    面粉、色拉油、温水、油酥、面粉、色拉油、糖馅、白糖、白芝麻、黑芝麻、面粉、色拉油

    综合评分 8.3 (660 做过)

    美!丽心情

  • 黑麦杂粮馒头

    纯黑麦粉、纯全麦粉、纯小米粉、纯黄豆粉、淡奶油、糖、酵母、温水

    1 做过

    游过时差

  • 薄皮 蓬松 酥脆的油条制作方法~新配方

    、普通面粉、盐、鸡蛋、冷水、无铝泡打粉、食用小苏打、细砂糖、法国发酵无盐黄油

    综合评分 8.5 (175 做过)

    微笑爱心

  • 糖三角

    中筋面粉、温水、酵母、水量根据面粉吸水性自行增减 此配方做5个糖三角、红糖、白糖、中筋面粉、糖量较大,可能用不完,也可以先把材料减半混合

    综合评分 8.9 (120 做过)

    幸福美食频道

  • 椰蓉南瓜卷

    #馒头面团、南瓜泥200克左右、中筋面粉300克、干酵母4克、糖10克、根据面粉吸水性不同南瓜泥的量请自行调整、#南瓜椰蓉馅、椰子粉40克、过筛后的南瓜泥70克、椰蓉50克、黄油25克、糖10—20克、没有椰子粉也可以用奶粉代替, 或者再加一点椰蓉20克左右。、没有南瓜泥也可以用50克鸡蛋液和20克牛奶代替。

    综合评分 8.8 (15 做过)

    幸福美食频道

  • 营养发糕

    A、面粉、糖、酵母、泡打粉、小苏打、水、B、面粉、南瓜泥、糖、酵母、小苏打、C、核桃仁、红枣、葡萄干、熟油、熟粉

    综合评分 8.8 (251 做过)

    榆木小花生

  • 经典的素菜包

    酵母4、面粉200、糖10 、常温水110、泡打粉3(可不放)

    综合评分 8.6 (73 做过)

    朱厘米

  • 传统的葱油花卷

    面粉200、酵母4、水110克、泡打粉3(可不放)、糖10、盐2(撒在皮坯上)、葱10(撒在皮坯上)、精制油(抹在皮坯上)

    综合评分 8.1 (1024 做过)

    朱厘米

  • 黑米馒头

    黑米粉200g、普通面粉200g、温水(40度左右)200g、盐 4g

    综合评分 7.9 (44 做过)

    俣玉

  • 自制蓬松酥脆大油条

    普通面粉、鸡蛋、盐、小苏打、无铝泡打粉、植物油、水 (常温)、涂抹用油分量外 一点点即可

    综合评分 8.7 (21487 做过)

    半日_雪

  • 奶香南瓜馒头!我很喜欢!

    面粉(中筋)、南瓜泥、水、干酵母、细砂糖、盐、奶粉

    综合评分 8.4 (184 做过)

    君之

  • 地瓜温泉馒头(附经典黑糖红豆款配方)

    #地瓜温泉馒头用料(15只)、【地瓜馅】、黄心地瓜、白砂糖、【外皮用料】、白砂糖、水、低筋面粉、小苏打、(小苏打用)水、蜂蜜、糖水冷却用水、手粉(低筋面粉)、上锅前喷洒用水、#经典黑糖红豆温泉馒头用料(15只)、【红豆馅】、【外皮用料】、红糖或黑糖、三温糖、水、低筋面粉、小苏打、(小苏打用)水、蜂蜜、糖水冷却用水、手粉(低筋面粉)、上锅前喷洒用水

    综合评分 8.3 (38 做过)

    堂吉诃德骑士

  • 花卷

    中筋面粉、水、盐、细砂糖、干酵母、葱花、植物油

    综合评分 8.0 (55 做过)

    君之