熊谷裕子小合集

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创建时间: 2016-03-23      最后修改: 2020-09-06
32 菜谱
  • 咖啡焦糖坚果磅蛋糕<熊谷裕子>

    <焦糖酱坚果>、淡奶油、细砂糖、水、坚果(山核桃、榛果)、<磅蛋糕面糊>、黄油、三温糖(可用黄砂糖或细砂糖代替)、全蛋、低筋面粉、泡打粉、速溶黑咖啡(粉末状)、<装饰>、糖粉、速溶黑咖啡(粉末状)、水

    综合评分 8.6 (561 做过)

    姗胖胖

  • 巧克力镜面淋酱<熊谷裕子>--让甜点穿上光泽亮丽的淋面外衣

    牛奶、砂糖、可可粉、吉利丁、水(吉利丁用)

    综合评分 8.6 (994 做过)

    姗胖胖

  • 威迪斯蛋糕

    #拇指蛋糕、鸡蛋(带壳约重65g)、细砂糖、低筋面粉、#法式甜塔皮、无盐黄油、糖粉、蛋黄(约重20g)、低筋面粉、香草粉、#嫩起司糊、奶油奶酪、细砂糖、牛奶、吉利丁粉、冷水、青柠檬汁和青柠檬皮屑、淡奶油、#表面装饰、青苹果、青柠檬、蓝莓、奇异果、开心果碎、可食用绿色植物叶子、淡奶油

    综合评分 8.7 (40 做过)

    奶油樱桃

  • 橙香圣特罗佩塔 Tropézienne by 熊谷裕子

    【布里欧修面团】、高筋面粉、干酵母、细砂糖、盐、蛋黄、牛奶、无盐黄油、【粉红色脆糖杏仁粒】、细砂糖、水、红色食用色素、杏仁碎、【糖浆】、水、细砂糖、刨丝柠檬皮、刨丝柳橙皮、柠檬草、君度橙酒、【清爽慕斯林奶油酱】、- 卡仕达酱:、牛奶、细砂糖、蛋黄、低筋面粉、无盐黄油、- 打发淡奶油(八分发)、- 柳橙果肉、-防潮糖粉

    5 做过

    JunoJiang

  • 柠檬歌剧院蛋糕 Opéra Jaune by 熊谷裕子

    【裘康地蛋糕体】、蛋白、细砂糖、全蛋、糖粉、杏仁粉、低筋面粉、椰子细粉、【柠檬奶油馅】、刨丝柠檬皮、柠檬汁、细砂糖、蛋黄、蛋白、【柠檬奶油霜】、柠檬奶油馅、无盐黄油、【巧克力香缇鲜奶油霜】、白巧克力(切碎)、淡奶油、打发淡奶油(七分发)、【五味酒】、白葡萄酒、水、柠檬汁、冷冻覆盆子、【装饰】、柠檬奶油馅、镜面果胶、柠檬片,金箔

    综合评分 8.9 (77 做过)

    JunoJiang

  • 抹茶黑豆之双色磅蛋糕<熊谷裕子>

    抹茶粉、水、无盐黄油、细砂糖、全蛋、低筋面粉、泡打粉、黑豆制成的甘纳豆、<装饰>、抹茶粉、糖粉、水、白巧克力

    综合评分 8.6 (310 做过)

    姗胖胖

  • 熊谷裕子不失败完美比例马卡龙

    基本马卡龙面糊、蛋白、糖粉(蛋白霜用)、杏仁粉、糖粉、任意食用色素、糖霜奶油馅、无盐黄油、糖粉

    4 做过

    madam_Q

  • 熊谷裕子的弗洛伦萨脆饼

    「甜杏仁面团」、无盐黄油、糖粉、杏仁粉、低筋面粉、鸡蛋(常温)、香草精、磨碎的柠檬皮、「焦糖牛轧糖」、无盐黄油、细砂糖、蜂蜜、鲜奶油、杏仁片

    综合评分 7.3 (21 做过)

    孙二娘不做叉烧包

  • 法兰克福皇冠蛋糕 Frankfurter Kranz by 熊谷裕子

    【樱桃酒风味奶油霜】、- 安格列斯酱、 牛奶、 细砂糖、 蛋黄、- 无盐黄油、- 樱桃酒、【海绵蛋糕体】、全蛋、细砂糖、低筋面粉、澄粉(可用玉米淀粉代替)、刨丝柠檬皮、无盐黄油、覆盆子果酱(过筛)、【脆糖杏仁碎】、细砂糖、水、杏仁碎、【装饰】、防潮糖粉、樱桃干

    综合评分 7.7 (9 做过)

    JunoJiang

  • 栗子悲惨世界蛋糕 Les Misérables Marrons by 熊谷裕子

    【达克瓦兹蛋糕】、蛋白、细砂糖、低筋面粉、糖粉、杏仁粉、【卡仕达酱】、牛奶、细砂糖、蛋黄、低筋面粉、【栗子慕斯林奶油酱】、卡仕达酱、无盐黄油、栗子泥、朗姆酒、【五味酒】、朗姆酒、水、【黑糖风味的香缇鲜奶油霜】、淡奶油、黑糖粉、【装饰】、可可脂55%-65%甜味黑巧克力、熟可可粒、防潮糖粉、带薄膜栗子甘露煮

    综合评分 8.7 (77 做过)

    JunoJiang

  • 【熊谷裕子】橙皮巧克力咕咕霍夫/库克洛夫 磅蛋糕

    #蛋糕体、无盐黄油、细砂糖、全蛋液、低筋面粉、泡打粉、橙皮碎、苦甜巧克力碎(可可脂含量65%-70%)、#巧克力淋酱、苦甜巧克力、#装饰的小东西、坚果、银珠、其他喜欢的装饰、#涂抹模型防粘、黄油、高筋面粉

    综合评分 8.5 (11 做过)

    小麦麦咪

  • 芝麻大理石磅蛋糕(熊谷裕子)

    #面糊、无盐黄油、砂糖、黑糖粉末、全蛋、低筋面粉、泡打粉、研磨过的芝麻、黑芝麻酱、#涂抹酱料、糖粉、水

    4 做过

    ann酱

  • 招牌蛋糕(熊谷裕子)

    无盐黄油、砂糖、蜂蜜、全蛋、低筋面粉、高筋面粉、泡打粉、腌渍洋酒的水果、橘子皮

    1 做过

    爱烘焙Boy

  • 日本栗黑糖磅蛋糕<熊谷裕子>

    无盐黄油、黑糖粉(没有用红糖粉)、三温糖(没有用细砂糖)、全蛋、低筋面粉、泡打粉、栗子甘露煮、朗姆酒、杏桃果酱(可选)、防潮糖粉

    综合评分 8.3 (75 做过)

    姗胖胖

  • Ardones 柠檬冻霜—熊谷裕子的练习作

    #面饼、蛋白、砂糖、蛋黄、低筋面粉、#百香果奶油、百香果泥、蛋黄、蛋白、砂糖、无盐黄油、#白巧克力慕斯、白巧克力、牛奶、吉利丁粉、水(吉利丁粉用)、柠檬皮屑、君度橙酒、淡奶油(7分发)、#装饰、鲜奶油、糖、不溶糖粉、芒果、装饰巧克力条

    0 做过

    KI子

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