中餐~菜

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创建时间: 2016-03-26      最后修改: 6天前
526 菜谱
  • 孩子爱吃的蒸肉饼

    肉馅、山药/玉米、淀粉、生抽、糖、蚝油、花生油、葱

    综合评分 8.4 (346 做过)

    眉挑烟火过一生gh

  • 简易改良版鸡公煲菜谱

    鸡腿肉、洋葱、土豆、料酒、蚝油、糖、盐、甜面酱、郫县豆瓣酱、葱姜蒜、老抽、糖

    综合评分 9.0 (247 做过)

    Yooohooo

  • 广式口味煎封黄花鱼

    黄花鱼、葱、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、蚝油、鸡粉、糖、胡椒粉、盐、清水、淀粉、红辣椒、麻油

    综合评分 8.2 (29 做过)

    EllieKongSG

  • 黄焖牛肉

    牛上脑肉、大葱一根,姜一块,大料,花椒。、1〉以上是做半成品的材料,把牛肉切成宽一点的条形(因为牛肉缩水性大)锅肉做水放入牛肉,水跟牛肉持平就行,水开后打去血沫,放进葱,姜,大料,花椒,改最小火炖两小时左右即可,拿一根筷子往牛肉里插不太费劲儿就行,注意牛肉汤要留着。、2〉牛肉(半成品放凉后入冰箱冷冻,吃时做多少,拿多少,汤也可分份冻上)、大料一个,葱末,姜末,甜面酱,料酒,酱油,冰糖两小块,鸡精,味精少许,香油,水淀粉。

    综合评分 8.7 (55 做过)

    萌萌姥爷

  • 黄焖两样(黄焖牛肉)

    牛腩、大蒜、姜、八角、淀粉、料酒、盐、生抽、酱油、糖、天津油炸面筋、甜面酱、黄豆酱、番茄酱

    综合评分 8.5 (11 做过)

    猪猪饲养师

  • 【烤箱烤鱼】

    #腌鱼、罗非鱼、大葱圈、姜片、花椒、八角、盐、生抽、清水、#烤鱼、食用油、辣椒粉、孜然粉、花椒粉、盐

    综合评分 8.0 (89 做过)

    蜜桃厨房小主

  • 自制午餐肉

    猪前腿肉、五洲午餐肉调味料、盐、淀粉、水、红曲粉(可不用)、低筋面粉

    综合评分 7.8 (124 做过)

    朴厨

  • 自制午餐肉

    猪肉糜1000克(八分瘦即可)、葱半颗、淀粉90克、面粉60克、高汤或者清水120克、鸡蛋1个、姜泥5克、胡椒粉1小匙、糖25克、盐12克、蚝油1大匙、料酒1大匙、红曲粉3-4克、生抽30克、食用油15克

    综合评分 7.7 (2318 做过)

    啊呜511

  • 堂妈小厨——排骨烧年糕

    材料:排骨段、年糕、冰糖、香葱、生姜、大料、桂皮、香叶、食盐、白芝麻

    综合评分 8.3 (174 做过)

    堂妈小厨

  • 宫保鸡丁!最正宗最讲究的做法!

    鸡腿、花生米、大葱、大蒜、生姜、干辣椒、花椒、生抽、老抽、料酒、糖、醋、淀粉、盐

    综合评分 8.0 (3548 做过)

    苗儿老师Joyce

  • 好吃又简单的葱油鸡

    鸡腿、花雕酒、盐、白胡椒粉、家乐牌鸡粉、姜、葱

    综合评分 7.3 (81 做过)

    柒綵星星

  • 糖醋里脊(超简单,新手也能一次成功)

    👇主料:、猪里脊、盐、料酒、鸡蛋、淀粉+面粉、👇糖醋汁、番茄酱、清水、白糖、白醋、遵循4:3:2:1即可、淀粉加水、👇装饰、白芝麻

    综合评分 8.3 (1708 做过)

    ANNEBUNNY

  • 番茄滑肉煲|肉片超级嫩滑!天冷来上一锅太暖了

    #食材:、猪里脊肉、番茄、海鲜菇、大白菜、香葱、生姜、#腌肉料:、黄酒、生抽、盐、白胡椒粉、蛋清、#粉浆:、红薯淀粉、温水、#调味料:、番茄酱、盐、白胡椒粉、鸡精(可选)

    综合评分 8.2 (136 做过)

    烟火间

  • 有空气炸锅的都给我做!蜜汁柠檬烤翅🍋

    鸡翅中、柠檬、生抽、老抽、料酒、蚝油、辣椒粉、糖

    综合评分 7.1 (26 做过)

    大佳的便当盒

  • 蒜香龙虾尾(太绝了!我最后连蒜末都给扒拉干净了)

    龙虾、大蒜、糖、料酒、葱、白芝麻、酱油、油、耗油

    综合评分 8.6 (47 做过)

    大饼的黑暗厨房

  • 空气炸锅蒜香排骨,巨香巨好吃,简单易操作

    排骨、蒜瓣、盐、鸡精、酱油、蚝油、淀粉、黑胡椒、姜片、料酒

    综合评分 8.2 (407 做过)

    虾饼油盾

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