生日蛋糕

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创建时间: 2016-03-26      最后修改: 2021-12-12
297 菜谱
  • 巧用吉利丁做各种甜品

    吉利丁片、吉利丁粉、琼脂

    5 做过

    小晓姐姐

  • 颜值超级高的树莓奶油霜

    黄油、炼奶、树莓酱、柠檬汁(树莓酱)、砂糖(树莓酱)、冷冻树莓(树莓酱)、粉红色素、水(树莓酱)

    1 做过

    彬cake

  • 梦龙巧克力蛋糕

    #蛋糕胚、鸡蛋、细砂糖、牛奶、色拉油、低筋粉、玉米淀粉、可可粉、#巧克力甘纳许、淡奶油、黑巧克力、细砂糖、#巧克力淋面、杏仁、黑巧克力、椰子油

    综合评分 8.1 (280 做过)

    yanyanfoodtube

  • 完美巧克力戚风

    蛋黄糊、水、玉米油、细砂糖(蛋黄)、可可粉(法芙娜)、巧克力、低筋面粉、蛋黄、蛋白糊、蛋白、细砂糖(蛋白)

    0 做过

    Cindys蛋糕甜品

  • 淡奶油的打发与运用(基础)(干货)

    淡奶油、白糖

    综合评分 8.6 (582 做过)

    Cindys蛋糕甜品

  • ins风切件蛋糕-杏子草莓

    乳酪胚:、蛋白360、砂糖175、柠檬汁10、色拉油80、牛奶125、芝士200、淀粉45、低粉100、蛋黄175、杏子库里:、杏子果茸195、水52、糖59、吉利丁8、草莓慕斯:、草莓果馅96、树莓果茸36、糖12、水108、奶粉24、吉利丁5、琪纯牛奶奶油80、杏子淋面:、杏子果茸60、葡萄糖浆20、糖10、水40、吉利丁3

    0 做过

    Da姗Chef

  • ins风切件蛋糕-红茶坚果

    红茶胚:、全蛋、砂糖、sp、低粉、红茶包、色拉油、牛奶、奶茶奶冻:、牛奶、淡奶油、红茶包、炼乳、吉利丁、奶茶慕斯:、牛奶、红茶包、蛋黄、细砂糖、吉利丁、牛奶奶油、红茶淋面:、牛奶、红茶包、淡奶油、葡萄糖浆、吉利丁、镜面果胶、白巧克力

    0 做过

    Da姗Chef

  • ins风切件蛋糕-抹茶树莓

    抹茶胚、全蛋、砂糖、sp、低粉、抹茶粉、色拉油、牛奶、树莓奶油馅、树莓果茸、蛋黄、糖、吉利丁、黄油、抹茶淋面、a淡奶油、奶粉、抹茶粉、水、糖、b淡奶油、葡萄糖浆、镜面果胶、吉利丁、马斯卡彭奶油、马斯卡彭、牛奶奶油、抹茶奶油、抹茶粉、牛奶、炼乳、牛奶奶油

    0 做过

    Da姗Chef

  • ins风切块蛋糕-黑芝麻紫薯

    黑芝麻胚、全蛋、砂糖、sp、低粉、黑芝麻粉、色拉油、牛奶、花生奶油、花生酱、淡奶油、牛奶奶油、紫薯奶油馅、紫薯泥、紫薯粉、淡奶油、牛奶奶油、黑芝麻奶油、黑芝麻粉、牛奶奶油

    0 做过

    Da姗Chef

  • ins风切件蛋糕-焦糖香蕉巧克力

    巧克力果仁胚、全蛋、砂糖、sp、低粉、可可粉、色拉油、核桃仁、牛奶、焦糖香蕉、香蕉、糖、盐、香草、黄油、柠檬片、焦糖果仁、核桃、糖、水、麦芽糖浆、黄油、巧克力、黄油薄脆、焦糖酱、糖、海盐、淡奶油、吉利丁、焦糖奶油、糖、海盐、淡奶油、牛奶奶油、巧克力甘纳许、巧克力、牛奶、黄油

    0 做过

    Da姗Chef

  • 橙心橙意香缇糖果蛋糕

    #蛋糕胚、蛋黄、植物油、橙汁、橙皮屑、低筋面粉、蛋清、细砂糖、#香缇奶油、Kiri奶油奶酪、淡奶油、细砂糖、橙色色素

    综合评分 9.0 (17 做过)

    曼小曼__

  • 喜茶【豆豆波波茶】,在家9块钱完美复刻!

    【豆乳布丁】、淡奶油、温牛奶、吉利丁、【芋圆波波】、芋泥、细砂糖、牛奶、木薯淀粉、糯米粉、【豆乳奶茶】、豆浆粉、阿萨姆红茶、温牛奶(50-60℃)、炼乳、砂糖、【豆乳奶盖】、奶油奶酪、炼乳、淡奶油、温牛奶(60-80℃)、海盐、熟黄豆粉

    综合评分 9.1 (9 做过)

    菜菜美食日记

  • 抹茶茉莉首尔切块蛋糕

    #☆抹茶戚风蛋糕☆、色拉油、牛奶、蛋黄、低粉、抹茶粉、蛋清、砂糖、#☆茉莉夹心☆、牛奶、砂糖、茉莉茶包、吉利丁、打发淡奶油、#☆抹茶香缇奶油☆、33%白巧克力、抹茶粉、淡奶油A、吉利丁、淡奶油B

    综合评分 8.2 (39 做过)

    Emily的烘焙人生

  • 10款私房烘焙秘制奶油配方,超级实用 超级好吃!

    巧克力奶油、41.5巧克力、白砂糖、淡奶油、淡奶油、柠檬奶油、柠檬皮屑、淡奶油、白砂糖、抹茶奶油、淡奶油、白砂糖、抹茶粉、君度酒、芒果奶油、芒果果泥、淡奶油、白砂糖、珍珠红茶奶油、A珍珠、淡奶油、伯爵红茶、B淡奶油、白砂糖、杏仁咸奶油、淡奶油、白砂糖、杏仁、盐、朗姆提子卡仕达奶油、A提子、水、B牛奶、淡奶油、白砂糖、蛋黄、玉米淀粉、黄油、提子、咖啡奶油、咖啡粉、咖啡酒、淡奶油、白砂糖、焦糖奶油、A砂糖、盐、淡奶油、B淡奶油、焦糖酱、白砂糖、奥利奥咸奶油、白砂糖、淡奶油、盐、奥利奥碎

    3 做过

    全球烘焙指南

  • 柠檬卡仕达美式奶油霜

    柠檬卡仕达酱:、柠檬汁、蛋黄、玉米淀粉、黄油、糖、柠檬奶油油霜:、软化黄油(首选发酵黄油)、炼奶、柠檬卡仕达、橙色色素

    1 做过

    彬cake

  • 海盐焦糖脆脆蛋糕

    6寸海盐焦糖戚风、鸡蛋、焦糖液、牛奶、玉米油、低粉、白糖、香草精、海盐焦糖奶油、淡奶油、海盐焦糖奶酱、海盐焦糖淋面、白糖、水、奶油、海盐、黄油、吉利丁片

    综合评分 8.1 (78 做过)

    小小家的咖啡