#烫面、高筋粉(金顶焙麦芯粉)、开水、#主面团、高筋粉(金顶焙麦芯粉)、烫面、细砂糖、海盐、鲜酵母、淡奶油、水、后加水(可免)、绢豆腐、无盐黄油
综合评分 8.9 (140 做过)
65%全麦吐司 王后粗麸/粗粒全麦粉 无奶低糖低油也可以很松软的粗粒全麦吐司
全麦粉、水(泡全麦粉)、高粉、红糖、水、黑芝麻、鲜酵母(或干酵母)、盐、鸡蛋(1颗)、黄油
综合评分 8.6 (534 做过)
高粉、低粉、奶粉、牛奶、水、糖、盐、鲜酵母、黄油、老面、椰蓉馅:、椰蓉、奶粉、黄油、牛奶、全蛋液、细砂糖、老面材料:高粉60,水38,盐1,酵母0.5-1克
综合评分 9.0 (483 做过)
面团材料:、面粉200克、酵母粉2克、泡打粉3克、盐2克、炼乳30克、鸡蛋1个(约40克)、牛奶70-80ml左右、黄油20克、#表面装饰:、蛋液1勺
综合评分 7.3 (56 做过)
伯爵T65(可替换中式高筋面粉)、王后吐司粉(可替换其他品牌高筋面粉)、全麦粉(纯全麦粉)、斯佩尔特小麦芽(研磨机自打粉)(可替换全麦粉)、天然酵种、盐、水(凉水)
综合评分 9.0 (34 做过)