卤味
琵琶腿、鸡翅尖、老卤汁、鸡中翅、鸡胸肉、鸡蛋、猪肉、豆腐干、油豆腐、香叶、八角、桂皮、草果、花椒、干辣椒、葱、蒜瓣、老姜、盐、白糖、料酒、生抽、老抽
综合评分 8.4 (978 做过)
apple爱自己
照烧鸡腿
整鸡腿、大蒜、姜片、蚝油、鲜味酱油、生抽、冰糖、米酒、油
综合评分 7.9 (3205 做过)
悦米记
照烧鸡腿饭
鸡腿、料酒、红糖、日式酱油、生姜、蜂蜜、清酒、白芝麻
综合评分 7.8 (4287 做过)
labrador
日式溏心蛋
草鸡蛋、万字酱油、味啉、冰糖、木鱼花、葱
综合评分 7.9 (759 做过)
阿修罗老巫婆
老妈拿手菜【烟熏竹笋烧牛腱】
牛腱、牛腩、烟熏竹笋、A:八角、香叶、花椒、干辣椒、姜片、郫县豆瓣、B:老抽、料酒、C:盐、糖
综合评分 7.3 (46 做过)
小辞xiaoci
人人都能做好的糖醋排骨
肋排、生姜、冰糖、料酒、醋(黑的那种)、砂糖、生抽、清水、干辣椒、老抽
综合评分 8.1 (3111 做过)
树上的男爵
【曼食慢语】水晶捆蹄
蹄髈、粗盐、花椒、香叶、八角、葱、姜、料酒
综合评分 8.8 (210 做过)
Amanda曼达
梅香糖醋小排
九制话梅、猪排骨、冰糖、绵白糖、米醋、料酒、葱、姜、蒜、大料、香叶、肉桂、红曲米、盐、食用油
综合评分 8.6 (663 做过)
潘潘猫
冰糖炖猪蹄
猪蹄、姜、花椒、八角、葱、冰糖、老抽、料酒
综合评分 8.3 (540 做过)
TheRed
老妈秘制卤牛肉(附老卤养护大法)
牛肉(牛腱子肉为最佳)、配料1(腌肉用)、食盐、配料2(卤肉用)、桂皮、山奈(沙姜)、草果、八角、香叶、花椒、陈皮、甘草、白芷、罗汉果、丁香、小茴香、白蔻、干辣椒、煲汤用纱布袋、生姜、香葱、生抽、老抽、料酒、冰糖、麻油(就是芝麻香油)、食盐、鸡精或味精(可不用)、备选配料(第一次开卤推荐必选)、牛腿骨(或猪腿骨也行)、香葱、生姜
综合评分 9.1 (4051 做过)
那一天蝶舞
美味的家常菜:红烧猪蹄
猪蹄、姜、蒜、葱、八角、香叶、桂皮、干红辣椒、花椒、冰糖、料酒、生抽、老抽
综合评分 8.3 (10354 做过)
tangtang瑭瑭