饺子皮(薄而不破版)
普粉(中筋面粉)、盐、蛋清一只、清水(比手温略高)
综合评分 8.1 (1394 做过)
冬眠的太阳花
妈妈的味道:茴香鸡蛋馅饼
茴香、鸡蛋、葱姜、盐、香油、面粉、酵母
综合评分 8.7 (73 做过)
可爱熊熊1314
【曼食慢语】茴香盒子
普通面粉、热水、茴香、猪肉馅、鸡蛋、姜、生抽、料酒、白胡椒、盐、香油、糖
综合评分 9.1 (108 做过)
Amanda曼达
层薄如纸外酥内软的手抓饼&葱油饼
#面饼配方(面粉不同请根据面粉吸水度调整水量)、面粉、水、#油酥、花生油、面粉、盐
综合评分 8.6 (765 做过)
宅与路上
香掉牙千层饼
#面团、中筋粉、水、酵母、盐、#油酥、食用油、中筋粉、盐、五香粉、花椒、#表面装饰 白芝麻 适量
综合评分 8.0 (4583 做过)
啊呜511
葱油饼(附外酥里嫩的技巧)
普通面粉、开水(100度)、盐、油、葱花
综合评分 7.9 (4594 做过)
皓月天空
堂妈教你做飘香葱油饼
材料:面粉、清水、食盐、香葱、食用油
综合评分 8.4 (2167 做过)
堂妈小厨
芝麻酱糖饼
普通面粉、芝麻酱、温水、香油、红糖
综合评分 8.2 (1275 做过)
紫色透明
黑米粉刀切馒头
中筋面粉、黑米粉、酵母、糖、水、猪油(可选)
综合评分 8.4 (549 做过)
惠妈妈hui
猪肉胡萝卜木耳水饺
面粉、胡萝卜、猪肉馅、木耳、姜、葱、盐、鸡精、生抽、黑胡椒粉、香油
综合评分 8.8 (40 做过)
爱吃de兔子
为什么自己烙的家常饼会发硬,跟我学这个好吃的烙饼方法吧!
面粉、开水、长温水、生面粉、食用油、盐
综合评分 8.7 (111 做过)
奶糖就爱吃
椰蓉月饼 | 不用炒料,成功率超高哦
#广式椰蓉月饼(10个63克的月饼)、#饼皮、低筋面粉、高筋面粉、转化糖浆(月饼用金色)、花生油、枧水、#椰蓉馅、黄油、全蛋、牛奶、砂糖、椰蓉、熟糕粉
综合评分 8.2 (104 做过)
烘焙疯子Ella
肉包子攻略(超详细视频)
肉馅:、姜葱水、猪肉末、盐、葱末、蚝油、老抽、黑椒粉、包子皮250克粉面团方子:、牛奶、水、快速干酵母、糖、中筋面粉、泡打粉(可不加)、油、300克粉面团方子:、牛奶、水、快速干酵母、糖、中筋面粉、泡打粉(可不加)、油
综合评分 8.5 (674 做过)
仙Reese
详解馒头的和面、发酵与揉制——内附揉馒头视频
中筋粉、发酵粉、温水半碗(约180克)、凉水半碗(看和面的程度)、可加其他食材:、盐、白砂糖或红糖、奶粉或牛奶
综合评分 9.2 (87 做过)
月印兰亭
小笼包(秒杀市面上小笼包店的做法)
面粉、酵母、泡打粉、细砂糖、温水、五花肉(不带皮)、小葱、姜、老抽、生抽、甜面酱、五香粉、白胡椒粉、料酒
综合评分 8.7 (4170 做过)
暖暖食养日记
手工包子(肚脐包)
面粉(中筋)、水(冬温/夏冰)、酵母、盐、白砂糖、色拉油
综合评分 8.6 (6147 做过)
宇妈厨房