节省一半时间的大包子(另付翠绿菜包子,肉包子,腹黑包子食谱)
#菜包馅:、青菜碎:、香菇丁:、豆腐干丁(香干):、盐:、糖:、植物油/菜油:、芝麻油(香麻油):、卤肉丁:、#对应的包子皮:、中筋粉(金牌多用途粉)、牛奶:、即发干酵母(金燕):、#每个人能包的馅大小不同,包的多可以剩皮儿,包的少就不够。我一般其实300g干粉够了。配方中放大了一点。毕竟皮儿多了可以烙饼,馅多了就比较难办了。
综合评分 8.5 (3116 做过)
理由:啊啊啊啊啊包子你比馒头多些料
盐和胡椒、青柠檬汁、橄榄油、牛肉馅(不要绞太碎)、猪肉馅(不要绞太碎)、芝麻油、大蒜、生姜、辣椒、浅褐色砂糖、鱼露、青柠檬屑、青葱、生菜、鱼露(酱汁)、青柠檬汁(酱汁)、芝麻油(酱汁)、辣椒(酱汁)、香菜叶(酱汁)、酱油(酱汁)、浅褐色砂糖(酱汁)、橄榄油(酱汁)
综合评分 9.2 (72 做过)
理由:感觉这个放在饼里面也很好!!!收了