面糊原料:低筋面粉100g,鸡蛋一个,纯净水200ml,泡打粉1/4小匙,生抽5克 馅心材料:章鱼、卷心菜 、如果用章鱼烧粉,就是100g章鱼烧粉、260ml清水、鸡蛋4个、调味料:照烧酱(酱油、白糖、水淀粉、朗姆酒调制),沙拉酱、木鱼花、芥末酱、各适量
综合评分 8.1 (918 做过)
******4cm直径20个 / 4.3cm直径16个的材料*****、#【A. 粉浆材料】、鸡蛋1个(去壳)、清水+白出汁5g、日清章鱼丸子专用粉、#【B. 馅料】、食用油(刷烤盘用)、熟章鱼(八爪鱼)、天妇罗碎粒、包菜丝、小葱2-3根、红姜丝(根据喜好取舍)、干虾皮、#【C. 装饰酱料及撒料】、章鱼丸子酱、原味蛋黄酱、青海苔粉、即食木鱼花
综合评分 8.1 (28 做过)
******4cm直径20个 / 4.3cm直径16个的材料*****、#【A. 粉状材料】、低筋粉、土豆淀粉、食盐、糖、泡打粉、木鱼素(だしの素)、#【B. 液体材料】、全蛋液、万字酱油、芝麻油、清水、#【C. 馅料】、食用油(刷烤盘用)、熟章鱼(八爪鱼)、天妇罗面碎粒、包菜丝、葱花、干虾皮、#【D. 酱料及撒料例】、章鱼丸子酱、原味蛋黄酱、青海苔粉、即食木鱼花
综合评分 8.2 (77 做过)
1.小丸子真身、章鱼小丸子专用粉、水、鸡蛋、小章鱼/虾仁/鱿鱼、包菜叶、2.自制照烧酱、蜂蜜、酱油、清酒、3.配料、木鱼花、海苔/海苔粉、沙拉酱/千岛酱
综合评分 7.4 (97 做过)
#糯米皮、牛奶、黄油、白砂糖、水饴、水磨糯米粉、木薯粉、玉米淀粉、#柚子果酱、柚子肉、白砂糖、NH果胶粉、#橘子果酱、橘子肉、白砂糖、NH果胶粉、#苹果果酱、苹果肉、白砂糖、水、香草膏、薄荷叶、#桃子果酱、桃子肉、白砂糖、水、#奶油奶酪、Kiri奶油芝士、淡奶油、白砂糖、奶油稳定剂
0 做过
冰皮: 、Wilton 色素少量、泰国三象牌水磨糯米粉 、泰国三象牌水磨粘米粉 、三象牌(或白鹤牌)澄粉 、糖 、牛奶 、玉米油(或葵花籽油)、馅料:、开边绿豆(去皮绿豆)适量、玉米油适量、糖适量、咸鸭蛋黄
综合评分 7.9 (411 做过)