面包呀面包

山寨原麦山丘 蔓越莓奶酪包

中种、高粉 140g、糖 7g、牛奶 105g、耐高糖酵母 2.5g、主面团、高粉 60g、糖 45g、蛋 30g、盐 3g、奶粉 10g、黄油 20g、蔓越莓 45g、奶油奶酪 150g （包入用）

综合评分 8.7 （835 做过）

半日_雪

新疆果仁列巴

高筋面粉、细砂糖、鸡蛋、牛奶、淡奶油、黄油、酵母、食用盐、核桃仁、葡萄干或提子干、全蛋液

综合评分 8.6 （5807 做过）

小馒馒其其

超熟鲜奶吐司

#汤种、牛奶、黄油、糖、盐、高筋粉、#中种面团、高筋粉、酵母、牛奶、糖、#主面团、高筋粉、盐、糖、酵母、牛奶、全蛋液、黄油

综合评分 8.7 （455 做过）

啊呜511

天然酵种番茄洋蓟乳清干酪卷（附干酵母版）

天然酵种（100%水粉比）、高筋粉、水、盐、油浸番茄干、油浸洋蓟、乳清干酪

综合评分 8.8 （45 做过）

yuentien

鲜奶油吐司

高筋粉（金像惠宜各一半）、细砂糖（原方黄糖）、盐、鸡蛋加牛奶、淡奶油、干酵母（我加了2.8克）、奶粉（我用10克）

综合评分 8.4 （1514 做过）

leibaobao00

重料淡奶油吐司～老面版

#老面酵头#、高筋粉、低筋粉、干酵母、水、#主面团#、高筋粉、细砂糖、鸡蛋、牛奶、淡奶油、干酵母、奶粉、盐、无盐黄油

综合评分 8.6 （37 做过）

leibaobao00

汤种北海道吐司🍞（厨师机）

高筋面粉(汤种用)、水(汤种用)、高筋面粉、鸡蛋1个、盐、即溶酵母、牛奶、奶粉、细砂糖、无盐黄油(室温软化)

综合评分 8.5 （97 做过）

Paddington

巧克力蔓越梅吐司

高筋粉(金像)、可可粉、干酵母、细砂糖、奶粉、盐、鸡蛋、水、无盐黄油、耐高温巧克力豆、蔓越梅干

综合评分 8.4 （625 做过）

leibaobao00

乳清奶油蛋黄吐司

高筋粉(金像)、奶粉、细砂糖、盐、蛋黄、淡奶油、乳清(可以用水代替)、干酵母、无盐黄油

综合评分 8.4 （25 做过）

leibaobao00

奶油红糖吐司

高筋粉(金像)、牛奶、淡奶油、红糖粉（红糖的话事先打成粉或者牛奶泡开）、盐、一个蛋黄、干酵母、无盐黄油、奶粉

综合评分 8.3 （128 做过）

leibaobao00

乳清白吐司~冷藏发酵

高筋粉(金像)、干酵母、盐、细砂糖、奶粉、乳清、无盐黄油

综合评分 8.4 （112 做过）

leibaobao00

酸奶吐司～17小时冷藏中种法

#中种#、高筋粉、水、盐、干酵母、奶粉（可选）、#主面团#、高筋粉、盐、细砂糖、奶粉（可选）、淡奶油（没有就全部用酸奶代替）、干酵母、无盐黄油、自制无糖酸奶

综合评分 8.6 （651 做过）

leibaobao00

奶油奶酪乳清吐司

高筋粉(金像)、细砂糖、盐、奶粉、奶油奶酪（安佳）、干酵母、乳清（因为乳清不够了其中30克水）、无盐黄油

综合评分 8.5 （71 做过）

leibaobao00

百分之80中种酸奶吐司

#中种#、高筋粉(金像)、干酵母、牛奶、#主面团#、高筋粉(金像)、细砂糖、盐、酸奶(比较厚的)、干酵母、无盐黄油

综合评分 8.4 （31 做过）

leibaobao00

北海道吐司（70%冷藏中种法）

#中种#、高粉、酵母、牛奶、蛋白、#主面团#、高粉、糖、盐、淡奶油、黄油、水（我自己增加的）

综合评分 8.3 （832 做过）

天然气小姐—Ariel

百分之80中种奶油蛋白吐司

#中种#、高筋粉(金像)、干酵母、牛奶、#主面团#、高筋粉(金像)、细砂糖、盐、奶粉、干酵母、蛋白、淡奶油、无盐黄油

综合评分 8.9 （91 做过）

leibaobao00