大厨之路

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创建时间: 2016-03-30      最后修改: 2016-12-18
40 菜谱
  • 台式三杯鸡(台湾阿基师正宗版)

    鸡腿4个、生姜、蒜、台湾米酒、黑麻油、生抽、老抽、冰糖、葱、九层塔(罗勒)、红尖椒

    综合评分 8.2 (2712 做过)

    lynn001201

  • 东坡茄子

    自制辣椒油、茄子、肉末、生姜、大蒜、小葱、酱油、食盐、白糖、生粉(干淀粉)、冷水、食用油

    综合评分 7.3 (525 做过)

    慧心荷韵

  • 天蚕土豆

    土豆、植物油、香菜、香葱、蒜、香芹、#调料#、盐、辣椒面、孜然粉、五香粉、花椒粉、熟油辣子、芝麻油、生抽、陈醋、熟白芝麻

    综合评分 6.9 (33 做过)

    巴巴Barbara

  • 金沙玉米

    玉米粒、咸蛋黄、干淀粉、料酒、白胡椒粉

    综合评分 7.1 (373 做过)

    83小钟

  • 手剥笋

    春笋、冰糖、盐、白醋、干红辣椒、香叶

    综合评分 7.6 (24 做过)

    83小钟

  • 咸菜肉末炒蚕豆瓣

    新鲜蚕豆、肉末、咸菜

    综合评分 7.6 (137 做过)

    子瑜妈妈

  • 香葱煎豆腐

    北豆腐、鸡蛋、盐、鸡精、生抽、醋、糖、葱

    8 做过

    Karen_Ho722

  • 香煎辣脆骨

    猪脆软骨、干辣椒面、盐、花椒、孜然、味精

    8 做过

    ran

  • 辣子鸡丁

    鸡腿、干红辣椒、花椒、姜、蒜、盐、料酒、酱油、白糖、葱、鸡粉、白芝麻

    综合评分 8.0 (3183 做过)

    83小钟

  • 麻婆豆腐

    花椒末、豆腐、郫县豆瓣、肉沫、花椒粒、辣椒粉、胡椒末、水淀粉、小葱

    综合评分 7.7 (22124 做过)

    大花花西瓜瓜

  • 爆辣鸡胗

    鸡胗6个、盐2勺、葱结一个(另外再准备2,3根葱切成葱花)、生抽,老抽各一勺、辣椒两根(切成小段)、料酒2大勺、蒜粒1勺、姜丝一撮、香菜末若干

    7 做过

    凉公子

  • 懒人版日式金针菇肥牛

    金针菇、火锅牛肉卷、米酒、生抽、糖、葱丝、盐

    综合评分 7.9 (456 做过)

    菜鸟煮妇予小宝

  • 春满茶香排骨「厨娘物语」

    排骨、绿茶、蒜、姜

    综合评分 7.7 (108 做过)

    厨娘物语BeautyCate

  • 剁椒金针菇

    金针菇、剁辣椒、生抽、蚝油、香油、香菜

    34 做过

    萝莉小小小小只

  • 水煮肉片

    猪肉、时令鲜蔬、淀粉、豆瓣酱、干辣椒面、花椒、姜、鸡蛋

    综合评分 8.0 (13449 做过)

    ran