面面面面包包包包

可可麻薯软欧

#面团、高粉、全麦粉、无糖可可粉、盐、红糖、酵母、黄油、全蛋液、水、老面、#麻薯、糯米粉、玉米淀粉、牛奶、糖、黄油、#夹馅、核桃110克红糖适量蜜豆适量

综合评分 8.6 （4971 做过）

啊呜511

入门级不用揉出膜的手撕紫薯面包无黄油版

高筋粉、普通面粉（就是家里平时用的面粉）、牛奶、酵母、色拉油、全蛋、白糖、盐、馅儿料、关于馅儿料⚠️、温度

综合评分 7.9 （3328 做过）

矮油喂夕妈呀

超简版香葱·土豆咸面包（无糖）

A:、土豆1个（200g）煮熟去皮后185g、牛奶100ml （±10）、高粉280g、盐5g 酵母5g、玉米油25ml 蛋清1个（35g）

综合评分 7.2 （69 做过）

在你身边SUN

法式乡村面包

法国面粉、发酵面团、法国面粉（发酵面团用）、水、水（发酵面团用）、鲜酵母（发酵面团用）（如用干酵母分量减半）1g、盐（发酵面团用）、黑麦粉、鲜酵母、盐

综合评分 8.1 （30 做过）

TheRed

奥弗涅圆面包（TOURTE AUVERGNATE)

法国面粉、发酵面团、法国面粉（发酵面团用）、水（发酵面团用）、鲜酵母（发酵面团用）（如用干酵母分量减半）1g、盐（发酵面团用）、黑麦粉、鲜酵母、盐、水

8 做过

TheRed

【保罗教你做面包】布鲁姆面包 Bloomer

高筋面粉、粗盐、酵母、冷水、橄榄油、油（整形揉面用）、面粉（（整形揉面用））

综合评分 8.6 （2166 做过）

阿May又改名儿了

朗姆葡萄干蜗牛卷

#咖啡面包体、高筋面粉、全麦粉、鸡蛋液、牛奶（酌情增减）、糖、盐、咖啡（我用的雀巢醇品，要求高的可以换成espresso）、热水（泡咖啡粉）、酵母、黄油、#内馅、原味海绵蛋糕/戚风蛋糕、葡萄干、朗姆酒、淡奶油

5 做过

T瞎子

披萨饼皮

高筋面粉、全麦粉、35度左右温水、酵母、糖、盐、油

综合评分 8.2 （367 做过）

小白素食记录

【保罗教你做面包】法棍

高筋面粉、盐、干酵母、橄榄油、水

综合评分 7.9 （2003 做过）

阿May又改名儿了

「欧包」经典英式布鲁姆面包 English bloomer

高筋面粉、冷水、盐、酵母、橄榄油

综合评分 7.9 （637 做过）

Candy_Reeslev

无油无糖全麦果干面包

全麦面包粉、水、酵母、盐、葡萄干、蔓越莓干、熟核桃碎仁

综合评分 7.6 （2816 做过）

蝶舞九天

牛奶面包---5°冷藏基础发酵

高筋面粉、奶粉、酵母、盐、糖、牛奶、全蛋液、黄油

综合评分 8.2 （3001 做过）

啊呜511

零失败盐面包（低油低糖，慢熟成，有机版）牛奶鸡蛋过敏者推荐使用

A 面团材料、1.高筋面粉、2.低筋面粉、3.干酵母、4.温水、5.豆奶、6.枫糖浆、7.椰子油、8.盐、B 盐面包 filling、1.椰子油、2.有盐发酵黄油、3.岩盐或普通食盐

综合评分 8.7 （1167 做过）

kawaiicube

治愈系面包-蔓越莓贝果

高筋面粉、干酵母、盐、糖、色拉油、麦芽糖、水、蔓越莓干

综合评分 8.2 （521 做过）

面包女巫姿

菠萝包（附10分钟手套膜和快速软面包做法）

高筋面粉、低筋面粉、鸡蛋（冷藏）（冬天室温）、牛奶（冷藏）（冬天30度左右）、细砂糖、无盐黄油、盐（用有盐黄油可以省略）、即发干酵母、（酥皮部分):、猪油（冷藏）（黄油）、糖粉、蜂蜜、炼乳、奶粉、全蛋液、低筋面粉、小苏打、盐（用有盐黄油可以省略）、蛋黄（刷小格子里面）

综合评分 8.1 （504 做过）

心香雨

咖啡奶香面包

高筋面粉、低筋面粉、速溶干酵母、细砂糖、水、鸡蛋、奶粉、黄油、盐、黄油、糖粉、鸡蛋、低筋面粉、纯速溶咖啡粉、开水、切得很碎的腰果

综合评分 8.5 （454 做过）

君之