【to do】鼓捣面包

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创建时间: 2016-03-31      最后修改: 2020-09-06
39 菜谱
  • 全麦南瓜早餐马芬丨健康·烘焙

    #干性材料、细玉米面(见贴士1)、全麦粉或中粉、无铝泡打粉(Double acting)、小苏打粉、细海盐或喜马拉雅粉盐、肉桂粉、肉蔻粉(nutmeg)、姜黄粉(turmeric)或姜粉或鲜姜末、丁香粉(cloves)、#湿性材料、原味希腊酸奶或酸奶或开菲尔酸奶(室温)、熟南瓜泥、熟透皮带黑点的香蕉、大号鸡蛋(室温)、蜂蜜或枫糖浆、椰子油或其他油、香草精

    综合评分 8.8 (289 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 南瓜老面包

    #酵头、高筋粉(瓦雀公社) 150克 全蛋液 55克 牛奶 58克 耐高糖酵母 2克、#主面团、高筋粉(瓦雀公社) 150克 细砂糖 56克 盐 4克 耐高糖酵母 1克 奶粉 13克 南瓜泥 110-130克 黄油 30克

    综合评分 8.8 (2676 做过)

    啊呜511

  • 北海道吐司--100%中种

    #种面团、高筋粉500克、细砂糖18克、酵母3克、蛋白40克、牛奶150克、淡奶油140克、黄油10克、#主面团、蛋白40克、细砂糖75克、盐5克、酵母2克、黄油15克、奶粉30克

    综合评分 8.7 (2432 做过)

    啊呜511

  • 蜂蜜全麦早餐包丨健康·烘焙

    全脂牛奶、酵母粉、草饲无盐黄油(融化的)、蜂蜜或枫糖浆或黑糖蜜、大号鸡蛋(室温)、未漂白中筋面粉或高筋面粉、全麦面粉、细的海盐

    综合评分 8.7 (439 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 圣诞树面包

    高粉、细砂糖、盐、蛋液、牛奶、酵母、黄油、杏仁片

    综合评分 8.5 (297 做过)

    抹香鲸

  • 手撕千层花朵面包

    高筋粉、酵母、细砂糖、盐、鸡蛋、牛奶、黄油、装饰用、融化黄油、全蛋液

    综合评分 7.9 (1911 做过)

    Tracy易彩

  • 椰浆泡泡包

    椰奶酱汁、椰奶、糖、淀粉、盐、糖粒

    综合评分 8.7 (121 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 零失败盐面包(低油低糖,慢熟成,有机版)牛奶鸡蛋过敏者推荐使用

    A 面团材料、1.高筋面粉、2.低筋面粉、3.干酵母、4.温水、5.豆奶、6.枫糖浆、7.椰子油、8.盐、B 盐面包 filling、1.椰子油、2.有盐发酵黄油、3.岩盐或普通食盐

    综合评分 8.7 (1167 做过)

    kawaiicube

  • 可可麻薯软欧

    #面团、高粉、全麦粉、无糖可可粉、盐、红糖、酵母、黄油、全蛋液、水、老面、#麻薯、糯米粉、玉米淀粉、牛奶、糖、黄油、#夹馅、核桃110克红糖适量蜜豆适量

    综合评分 8.6 (4971 做过)

    啊呜511

  • 【Gennaro Contaldo】普利亚土豆佛卡夏

    高筋粉、干酵母、土豆、温水、盐、橄榄油、樱桃番茄、牛至碎、新鲜罗勒叶、研磨黑胡椒、研磨海盐

    综合评分 8.4 (41 做过)

    Corymiu

  • 蔓越莓优格小面包块

    高筋面粉 200克 低筋面粉 30克 细砂糖 40克 盐 3克 耐高糖酵母 2.5克 全蛋液 35克 优格酸奶 40克 牛奶 86克 黄油 20克、#夹馅、蔓越莓干 适量 炼奶 适量、#表面装饰、全蛋液 适量

    综合评分 8.1 (4637 做过)

    啊呜511

  • 超柔韧的米面包——来自原麦山丘林育瑋的不私藏面包

    隔夜熟米饭、高筋面粉、酵母、白糖、鸡蛋液、牛奶、盐、无盐黄油、水

    1 做过

    小粉丝

  • Povitica千层核桃巧克力面包

    面团部分、中筋面粉、白砂糖、酵母粉、盐、无盐黄油(融化的)、大号鸡蛋、香草荚或香草精、全脂牛奶(温热)、馅料部分、无盐黄油、全脂牛奶、核桃仁、白砂糖、可可粉、蛋黄、香草荚或香草精、其他用料、无盐黄油(融化的,整形时抹面皮用)、蛋清(入烤箱前刷面包表面用)、一张大布单子

    综合评分 8.9 (144 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 香喷喷的全麦培根面包

    高筋面粉200克、全麦粉 50克、低糖酵母2.5克、盐5克、糖8克、水170克、橄榄油15克、老面70克、培根4-6片

    综合评分 8.6 (720 做过)

    啊呜511