#塔皮、黄油、糖粉、蛋、盐、杏仁粉、中筋面粉、#卡士达酱、牛奶、香草豆荚、糖、蛋黄、玉米淀粉、面粉、黄油、#组装、烤好的塔皮、草莓果酱、卡士达酱、新鲜草莓
综合评分 7.9 (126 做过)
#塔皮食材、中筋粉、黄油(冷藏)、盐、糖粉、冰水、蛋黄、#柠檬酱、柠檬皮、柠檬汁、全蛋、蛋黄、玉米淀粉、砂糖、黄油、#蛋白霜、蛋白、砂糖
综合评分 7.3 (107 做过)
#塔皮【选自Ladurée】(这个量做多了可以冷冻起来等下次回温用)、低粉、冷的黄油(就是不需要回温软化)、糖粉、杏仁粉(没有可以换成低粉的量)、可可粉、海盐(盐之花或者普通盐也可以,少了风味别怪我!)、全蛋、#巧克力甘纳许、黑巧克力(65%-75%)【也可以换成自己喜欢吃的黑巧克力口味】、淡奶油、黄油(回温软化)、树莓果泥(可选,或换成草莓)、#香蕉、香蕉切片、#奶油裱花、淡奶油、糖粉、白兰地(可选)
综合评分 8.7 (19 做过)
#法式甜塔皮、低筋面粉、糖粉、无盐黄油(冷藏)、蛋黄(小)、香草精、冷冻覆盆子(不解冻)、#杏仁鲜奶油、无盐黄油(室温)、细砂糖、全蛋(室温)、香草精、杏仁粉、#柠檬凝乳、柠檬、细砂糖、蛋黄(小)、蛋白、无盐奶油、#装饰用柠檬皮、柠檬皮、细砂糖、水、#装饰用奶油、动物性淡奶油、细砂糖、#其他装饰、醋栗、可食用绿色叶子
综合评分 8.3 (14 做过)
烤好的杏仁塔、#黑巧克力慕斯#、黑巧克力、淡奶油(与黑巧克力融化)、吉利丁片、淡奶油(打发用)、糖、#抹茶奶酪慕斯#、抹茶粉、牛奶、吉利丁、奶油奶酪、淡奶油、糖、#表面装饰-花生糖酥粒#、花生碎粒、砂糖、水、#耐心#
综合评分 9.1 (16 做过)
#法式甜塔皮、无盐黄油、糖粉、全蛋液、大杏仁粉、高筋面粉、低筋面粉、盐、#嫩起司蛋糕糊、奶油奶酪、细砂糖、全蛋液、低筋面粉、#乳酪慕斯、奶油奶酪、牛奶、吉利丁片、蛋黄、细砂糖、冷水、淡奶油、#香缇鲜奶油、淡奶油、细砂糖、#表面装饰、开心果,镜面果胶,糖粉
综合评分 8.2 (44 做过)
#法式甜塔皮、无盐黄油、糖粉、全蛋、杏仁粉、高筋面粉、低筋面粉、盐、#嫩奶酪蛋糕、奶油奶酪、细砂糖A、全蛋、低筋面粉、#奶酪慕斯、奶油奶酪、牛奶、吉利丁片、蛋黄、细砂糖B、水、动物性淡奶油、#装饰、动物性淡奶油、开心果碎、糖粉
9 做过