中式面点

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创建时间: 2016-04-01      最后修改: 2022-12-06
55 菜谱
  • 软皮红豆饼/绿豆饼

    中筋面粉、牛奶(或水)、玉米油、黄油、糖、干酵母、无铝泡打粉、馅料、红豆(绿豆)、糖、水

    综合评分 8.2 (690 做过)

    coco_92

  • 麻酱烧饼(独家原创)

    #材料A 面皮部分、中筋面粉、酵母粉(红燕)、细砂糖、食盐、植物油(无特殊气味)、清水、#材料B 麻酱糊部分、芝麻酱、香油(芝麻油)、食盐、中筋面粉、五香粉、#材料C 装饰部分、糖浆(或蜂蜜)、老抽、清水、熟白芝麻

    综合评分 8.6 (4693 做过)

    米二乔

  • 地道陕西关中农家凉皮(不洗面筋)

    1⃣️凉皮部分👉面粉、水、外径24凉皮锣锣、熟食用油、盐、2⃣️调料部分、1:蒜泥、辣椒粉、盐、香醋、生抽、2:八角、香叶、桂皮、3:芝麻酱香油

    综合评分 8.8 (396 做过)

    静的时光9

  • 陕西水晶饼

    油皮:、面粉、猪油、水、油酥:、面粉、猪油、内馅:、熟面粉、白糖、猪油、冰糖、熟芝麻、糖冬瓜、熟核桃仁、山楂碎(可不放)、青红丝

    4 做过

    下山虎虎

  • 自制杂粮包

    A普通面粉、玉米面、黄豆面、酵母粉、白糖、水(酌情)、B普通面粉、全麦粉(或其他杂粮粉(、酵母粉、白糖、水(酌情)、C杂粮包馅儿、肉(猪肉或牛肉)、各种蘑菇、胡萝卜、蒜苗、青红辣椒、其他自己喜欢的食材

    综合评分 8.1 (22 做过)

    早安明天

  • 野菜团子

    荠菜适量、虾皮适量、鸡蛋2—3个、葱花适量、猪油3大勺、盐适量、糖少量、香油适量、玉米面适量

    综合评分 9.3 (15 做过)

    幸福美食频道

  • 门钉肉饼 爆汁儿! (内有操作视频)

    面粉 (普通)、温水、牛肉馅、大葱、姜末、黄豆酱油、黄酱、盐

    综合评分 9.1 (198 做过)

    我很家常

  • 小核桃酥饼干🍪(能吃到核桃颗粒的桃酥)

    猪油、蛋黄、海盐、白砂糖、低筋粉、泡打粉、小苏打、核桃碎、黑芝麻

    综合评分 7.7 (44 做过)

    手心l烘焙

  • 煎葱油卷子

    面粉、温水(和面)、酵母、糖、葱、葱油、熟芝麻、油、盐、凉水(浇锅)

    综合评分 8.7 (171 做过)

    我的大迪迪呀

  • 新疆馕

    普通面粉、牛奶、蜂蜜、盐、玉米油、鸡蛋、酵母、白芝麻、玉米油(刷饼用)

    综合评分 7.9 (509 做过)

    驴妈咪

  • 排四个小时队也买不到的鲜肉月饼,秘诀是放麻油!

    #猪肉馅、猪肉泥(肥:瘦=3:7)、老抽、生抽、料酒、芝麻油(一定要放!!!)、榨菜碎(请不要省!!)、姜泥、葱末、蛋清、糖、盐、#油酥、面粉、猪油、#水油皮、面粉、猪油、温水、糖、#表面装饰、蛋黄、黑芝麻、#自制猪油(也可以买现成的)、猪板油、水、生姜、盐

    综合评分 8.4 (1692 做过)

    咻酱小食堂

  • 鲜肉月饼

    中筋面粉(水油皮)、猪油(水油皮)、水(50度以上)(水油皮)、糖(水油皮)、低筋粉(干油酥)、猪油(干油酥)、夹心肉糜、盐、糖、味精(可不放)、老抽、胡椒粉、麻油、葱姜水、以上用料,皮子是做6到7个月饼的,肉馅能做25个左右,一斤肉馅是我们调陷得最小比例,希望大家理解

    综合评分 8.7 (1210 做过)

    一只梨花压海棠

  • 发面千层饼

    面团部分:、面粉 200克、酵母 2克、水 100克、白糖 5克、油酥部分:、面粉、油、椒盐、南瓜粉(可不加)、辅料:、白芝麻 少许

    综合评分 8.7 (2122 做过)

    梅朵时光

  • 健康粗粮红薯玉米小饼

    玉米面粉、蒸熟的红薯、白糖、酵母、温水、红枣碎、葡萄干碎

    综合评分 8.1 (212 做过)

    w_甜到掉牙

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