#腌肉调料(可做约450g鸡肉)、细砂糖:10g、盐:5g、大蒜粉:1g、生姜粉:0.5g、辣椒粉0.5-1g、黑胡椒:1g、白胡椒:2.5g、水:15g、#炸鸡裹粉:、玉米淀粉:80g、中筋面粉:200g、小苏打粉:3g、大蒜粉:2g、白胡椒粉:4g、盐:4g、黑胡椒粉:2g、#另外、鸡蛋一颗、牛奶:50g
综合评分 8.9 (1836 做过)
#主食材:、大鸡腿、#腌肉料:、料酒、生抽、糖、盐、胡椒粉、甜椒粉、#粉浆材料:、低筋面粉、玉米淀粉、泡打粉、芝麻、盐、胡椒粉、甜椒粉、冰水、(1大勺=15ml)、(1小勺=5ml)
综合评分 9.0 (15 做过)
鸡腿肉、土豆(中等大小)、新奥尔良烤翅腌料、黑胡椒粗粒、盐、孜然、橄榄油(或其他油均可)、温水、意大利香草料(可选)、大蒜(可选)、白芝麻(可选)
综合评分 8.0 (2009 做过)
鸡胸肉1块、盐和胡椒少许、清水适量、干罗勒碎适量(可选)、低筋粉适量、鸡蛋一个打散、面包糠1杯(能裹住鸡排的量即可)、黄油50g左右、小番茄3个、彩椒适量、洋葱1/4个、马苏里拉与切达混合芝士碎适量、萨拉米香肠片4片(可选)、培根1片、科尔比杰克芝士适量(可选)、帕尔玛干酪适量(可选)
综合评分 8.6 (23 做过)