泰国红咖喱酱
香菜根、干辣椒、红葱头(shallot)、蒜头、南姜、香茅、手指姜(fingerroot)、虾酱、泰国柠檬皮、姜黄粉(tumeric powder)
2 做过
文yimi
【曼食慢语】自制泰式绿咖喱酱
高良姜galanga、小型青辣椒、柠檬叶、芫荽籽、孜然粒、香茅、蒜头、中型红葱头、青柠、香菜1把、罗勒1小把、虾酱、鱼露、棕榈糖、橄榄油
0 做过
Amanda曼达
[黑暗料理界生涯]自制咖喱酱
香草糖粉、紫洋葱、青椒、姜、蒜茸、苹果、椰子、烟熏红辣椒粉(红色)、东印度风咖喱粉(黄色)、马德拉斯辣咖喱粉(棕色)、白砂糖、椰子奶油(coconut cream)、酸奶油(creme fraiche)、黄油
六二七
自制咖喱酱(代替咖喱块)
洋葱、番茄、苹果、牛奶、红椒粉、盐、糖、植物油、咖喱粉、蒜
综合评分 8.1 (34 做过)
NH3333
红咖喱酱
红咖喱酱、椰浆、红葱头、蒜、盐味胡椒
月尚清清
自制泰式咖喱酱
香菜籽、新墨西哥干辣椒、虾酱、Kaffirlime皮屑、Kaffirlime叶、香菜碎(整棵包括茎)、香茅、兰姜、大蒜、红葱头
南半球的小猫
制老公利器-上海辣肉面
肉末(猪牛都可以)、葱姜蒜、辣椒油、辣椒碎,小米泡椒1个,郫县辣酱半勺,、面条、鸡精、生抽老抽
综合评分 8.1 (772 做过)
小猫猫美妈
【鸡骨酱】来自上海的家常味道
鸡(这里用的是冷冻鸡)、葱姜、生抽、老抽、海鲜酱、冰糖
综合评分 7.0 (20 做过)
饼子脸杏儿眼