所有好看又好吃的【蛋糕卷瑞士卷】~

奶油栗子蛋糕卷

鲜奶油、栗子、戚风蛋糕、蛋白、细砂糖、玉米淀粉、牛奶、无盐黄油

7 做过

bada小美

双色毛巾蛋糕卷

#材料A、蛋黄、细砂糖、低筋面粉、色拉油、牛奶、#材料B、蛋白、柠檬汁、细砂糖、#材料C、抹茶粉

综合评分 7.3 （70 做过）

阿涛美食日记

朝田晋平蛋糕卷

:04:07 蛋黄120g，细砂糖30g，蛋白70-80g均可，细砂糖30g，低筋面粉30g，黄油25g

综合评分 6.9 （41 做过）

印佳

芝麻南瓜蛋糕卷

低筋面粉、黑芝麻粉、蛋黄、细砂糖、色拉油、牛奶、蛋白、细砂糖、B南瓜泥、B鲜奶油、B鸡蛋、B细砂糖、B低筋面粉、B牛奶、B吉利丁、C干佩斯糖花

综合评分 7.5 （46 做过）

妍色

【长脸最爱】乳酪戚风蛋糕卷，原味+可可+抹茶

蛋黄、蛋白、糖（蛋黄）、糖（蛋白）、奶油奶酪、牛奶、植物油、低粉、可可粉、Nutella

5 做过

乐乐菇凉

东京香蕉蛋糕

香蕉卡仕达馅、香蕉、鸡蛋、玉米淀粉、砂糖、牛奶、海绵蛋糕、无盐黄油、蛋黄、细砂糖（加入蛋黄中）、蛋白、细砂糖（加入蛋白中）、低筋面粉、玉米淀粉

综合评分 7.2 （225 做过）

哈奇0328

【小嶋rumi】海绵蛋糕卷

鸡蛋、绵白糖、低筋面粉、牛奶、淡奶油、糖粉

综合评分 8.3 （1352 做过）

文yimi

卡士达原味蛋糕卷

蛋黄、软化黄油、细砂糖、低筋面粉、玉米淀粉、牛奶、细砂糖、香草豆荚、低筋面粉、融化黄油、蛋黄、细砂糖、蛋白、细砂糖

综合评分 7.8 （64 做过）

妍色

蒙布朗蛋糕卷

熟栗子仁 （基础栗子泥）、淡奶油（基础栗子泥）、细砂糖（基础栗子泥）、淡奶油（内馅儿）、细砂糖（内馅儿）、基础栗子泥（内馅儿）、蛋白（蛋糕卷）、细砂糖（蛋糕卷）、蛋黄（蛋糕卷）、牛奶（蛋糕卷）、油（蛋糕卷）、低粉（蛋糕卷）、过筛的基础栗子泥（Topping）、软化黄油（Topping）、朗姆酒（Topping）、整颗熟栗子仁（Topping）

综合评分 6.9 （25 做过）

阿云要好好吃饭鸭

可可栗子奶油蛋糕卷

蛋黄、牛奶、橄榄油（你可以换其他液体油）、低筋粉、法芙娜可可粉、蛋白、细砂糖、盐（随便捏一点）、自制香草精（也可以用柠檬汁）、#夹馅儿#、淡奶油、细砂糖、栗子泥（可选）

综合评分 8.1 （120 做过）

leibaobao00

瑞士卷蛋糕卷 （方子参考了甜先森的小厨娘）

低粉、鸡蛋、糖、橄榄油（玉米油）、牛奶、淡奶

综合评分 7.4 （70 做过）

小少爷

（无油低热量）清新红茶蛋糕卷

面粉、红茶水（立顿茶包）、鸡蛋、白糖（加蛋黄）、白糖（加蛋白）、白醋

综合评分 7.4 （76 做过）

乔巴酱

完美的椰香芋头蛋糕卷

蛋糕体：、蛋黄、荔浦芋头（蒸熟后称重）、椰浆（没有的话，牛奶也可以）、细砂糖（蛋黄用）、玉米油、低筋面粉、蛋清、细砂糖（蛋白用）、柠檬汁、夹心：、荔浦芋头（蒸熟后称重）、白砂糖（芋头用）、椰浆、淡奶油、白砂糖（淡奶油用）

综合评分 7.9 （28 做过）

小麦子Vicky

舒芙蕾蛋糕卷

黄油、低筋粉、高筋粉、牛奶、鸡蛋、蛋黄、香草精、蛋白、砂糖

综合评分 8.1 （38 做过）

印佳

马斯卡朋蛋糕卷

马斯卡朋奶酪、低筋面粉、鲜奶油、蛋黄、色拉油、牛奶、香草籽、蛋白、细砂糖、焦糖香草

综合评分 7.6 （40 做过）

妍色

柠檬蛋糕卷

蛋黄、蛋白、低筋面粉、融化的黄油、绵白糖、绵白糖、现榨柠檬汁、水、全蛋、蛋黄、细砂糖、玉米淀粉、柠檬皮屑、无盐黄油、柠檬片、做好的剩余柠檬内馅、薄荷叶

综合评分 7.4 （65 做过）

妍色