#牛骨汤、牛骨、胡萝卜、蒜、香叶、洋葱、西芹、百里香、整粒黑胡椒、#低温牛排、西冷牛排、迷迭香、橄榄油、黑胡椒、海盐、#牛排酱汁、牛高汤、迷迭香、黄油、红酒、蒜头、黑胡椒
综合评分 8.2 (118 做过)
#西班牙海鲜饭、橄榄油、蒜、盐、青、红椒、鱿鱼、大虾或者虾仁、西红柿、藏红花、柠檬、大米、#西班牙传统饮品Sangria、橙子、苹果、柠檬、红酒、气泡水、肉桂棒、冰块
综合评分 7.8 (17 做过)
#排骨腌料、肋排、盐、辣椒粉、黑糖、黑胡椒(研磨)、蒜粉、Paprika辣椒粉(没有可不用)、芥末粉、#烧烤酱(BBQ酱汁)、番茄酱、黑咖啡(最好是espresso)、红酒醋(可以用苹果醋替代)、黑糖、黑糖蜜(Molasses,没有可以用蜂蜜替代)、李锦记海鲜酱、辣酱油(Worcestershire sauce)、芥末粉、孜然粉、Paprika辣椒粉(没有可不用)、洋葱粉、蒜粉、黑胡椒(研磨)、可可粉
综合评分 8.8 (16 做过)
#Part1牛排、牛里脊、黑胡椒碎、盐、橄榄油、蒜蓉、红(洋)葱、蘑菇(口蘑)、帕马火腿、芥末酱、酥皮(冷冻)、蛋黄、#Part2红酒巧克力酱、黑巧克力、红酒、牛肉汁、红(洋葱)、奥勒冈、麝香草、月桂叶
综合评分 7.9 (33 做过)
échalote 红葱头、beurre 黄油、thym 百里香、laurier 月桂叶、ail 大蒜、vin rouge corsé 较醇厚的红酒、poivre 胡椒 (黑白红三种)、fond brun 棕色高汤(小牛高汤)、煮差不多捞出百里香和月桂叶大蒜 过滤下 就ok
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