关于肉桂的一切

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严重肉桂控……
肉桂是一种很萌的香料。做甜点和苹果、南瓜是好基友,也可以做成香料酒
创建时间: 2016-04-03      最后修改: 2020-09-06
16 菜谱
  • 橙香肉桂卷

    中筋粉、干酵母、糖粉、橙汁(或牛奶)、鸡蛋、玉米油、橙皮、#肉桂馅、红糖、肉桂粉、玉米油、#糖霜、糖粉、水或橙汁

    综合评分 7.6 (89 做过)

    胡萝卜熊

  • 蜂蜜苹果肉桂马芬

    苹果、蜂蜜、肉桂粉、低粉、泡打粉、鸡蛋、植物油、牛奶、白砂糖、盐

    综合评分 6.5 (359 做过)

    WantingSu

    理由:fit

  • 焦糖苹果肉桂戚风蛋糕【Apple Caramel Cinnamon Chiffon Cake】

    苹果(去皮净重)、柠檬汁、细砂糖、焦糖酱、水、细砂糖、热水、蛋黄、色拉油、低筋面粉、肉桂粉、蛋白、白砂糖、低筋面粉(苹果用)

    综合评分 7.9 (70 做过)

    kakeru

  • 肉桂苹果派(方子及压题照片来自哈奇0328)

    派馅:新鲜苹果片、糖、肉桂粉、海绵蛋糕碎、派皮:黄油、糖、盐、泡打粉、低粉、蛋黄、牛奶

    综合评分 7.9 (99 做过)

    小冬冬姐

  • 德式热红酒

    肉桂棒、红酒、橙子、苹果、柠檬、丁香、糖

    综合评分 7.9 (428 做过)

    下厨房用户_geqhb

  • 经典肉桂卷(Classic Cinnamon Sticky Buns)

    #面团Dough、2%牛奶、干酵母、鸡蛋、融化无盐黄油、中筋面粉、盐、#酱Goo、无盐黄油、黄糖、枫糖浆、#Filling&Assembly、黄糖、肉桂粉、无盐黄油

    1 做过

    橙子誊

  • 肉桂卷 cinnamon bun

    麵包粉、黃油、紅糖、鹽、酵母、牛奶、雞蛋、肉桂粉、提子乾或者prune、橙

    3 做过

    EthanKerswell

  • 法式南瓜派

    无盐黄油、蛋黄、底筋面粉、砂糖、南瓜酱、南瓜、乳酪、砂糖、橙汁、水、鸡蛋、蛋黄、生姜粉、肉桂粉、肉豆蔻粉、核桃等坚果、打发奶油

    综合评分 8.8 (18 做过)

    _JuJu的巴黎厨房_

  • 自制南瓜派香料(pumpkin pie spice)

    肉桂 (ground cinnamon)、姜粉 (ground ginger)、肉豆蔻 (nutmeg)、甜椒粉(ground allspice)、丁香粉(ground cloves)

    2 做过

    莎莎兔

  • 圣诞姜饼

    低粉、砂糖、蜂蜜、黄油、水、肉桂粉、姜粉、鸡蛋

    0 做过

    未央_D

  • 可能是最好吃的——西葫芦面包(The BEST Zucchini Bread)

    普通面粉(我用的高粉+全麦)、盐、泡打粉、baking soda、肉桂粉、糖、鸡蛋、食用油、香草精、西葫芦碎(不要去水)

    综合评分 8.6 (11 做过)

    瘦肉皮凍

  • BLUEBERRY CINNAMON ROLL CAKE 蓝莓肉桂蛋糕

    杏仁精、蓝莓蛋糕:、白糖、黄油,室温、大号鸡蛋,室温、香草精、柠檬皮屑、柠檬汁、原味希腊酸奶、泡打粉、小苏打、盐、中筋粉、蓝莓+面粉、Streusel:、白糖、黄糖/红糖、肉桂、黄油,软化、中筋粉、盐、淋酱:、糖粉、奶油奶酪、黄油,软化、香草精

    0 做过

    Yu靠谱

  • 肉桂卷轮

    A低筋面粉、A细砂糖、A粗盐、A泡打粉、无盐黄油、牛奶、B细砂糖、B肉桂粉、糖粉(成型用)、糖衣、糖粉、速溶咖啡、水

    综合评分 8.1 (601 做过)

    kakeru

  • 南瓜肉桂司康

    A低筋面粉、A细砂糖、A粗盐、A泡打粉、A肉桂粉、黄油、牛奶、南瓜(带皮)、南瓜子

    综合评分 7.7 (127 做过)

    kakeru

  • 肉桂红糖意式脆饼干 Cinnamon Toasted Biscotti

    中筋面粉、肉桂粉、泡打粉、盐、白糖、红糖、黄油(室温)、大鸡蛋(室温)、香草精、白糖(撒在表面用)、肉桂粉(撒在表面用)

    综合评分 8.7 (298 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 浓郁黑巧肉桂黑麦蛋糕 Very dark chocolate, cinnamon and rye cake

    70%黑巧、无盐黄油、黑麦面粉、盐、肉桂粉、鸡蛋(60-65g)、细砂糖、香草精

    综合评分 9.0 (12 做过)

    Serena很宅