小鸡快跑

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创建时间: 2016-04-04      最后修改: 2018-04-04
13 菜谱
  • 蜜汁韩式烤鸡

    童子鸡(500克)、叉烧酱、韩国红辣椒酱、黑胡椒酱、蚝油、照烧汁、蒜盐、啤酒(大瓶)、花椒粒、洋葱、迷迭香碎

    综合评分 9.1 (7 做过)

    PaPa-Tony

  • 一鸡二吃

    老母鸡、拌鸡肉调料、芝麻酱(可选)、生抽(或醋)、辣椒酱(或豆瓣酱)、糖、香菜、熟芝麻、香油、蒜泥(可选)

    综合评分 9.4 (24 做过)

    Noreen外婆

  • 清蒸鸡汤🐔(无锡某饭店的招牌菜)

    姜、葱结、古越龙山、2~3年土鸡、沙仁果(香料)、盐、味精

    综合评分 8.9 (80 做过)

    Pan爱美食

  • 香菇蒸鸡

    鸡、干香菇、生姜、白胡椒粉、料酒、盐、

    综合评分 8.0 (27 做过)

    冇伱灬冇我

  • 田螺姑娘超级简单不用腌制脆皮烤鸡

    三黄鸡或者童子鸡(杨柳姐姐用了文昌鸡,说非常好吃,所以选择加上文昌鸡)、海盐(没有可以用普通盐)、研磨黑胡椒(黑胡椒粉也可)

    综合评分 8.5 (1280 做过)

    番茄脸红红original

  • 迷迭香烤鸡

    全鸡、迷迭香、生抽、盐、黑胡椒、黄油、蜂蜜、填料:、胡萝卜、土豆、洋葱、黑胡椒、盐

    2 做过

    复古米米

  • 烤鸡啊!烤鸡!

    三黄鸡、苹果、腰果或者是核桃、蔓越莓或者葡萄干、食盐、清水、蚝油、黄油、老抽、蜂蜜、黑胡椒

    综合评分 7.3 (1986 做过)

    堂妈小厨

  • Q版-越南咖喱鸡

    三黄鸡(不是白切鸡用的土鸡)、土豆,胡萝卜,洋葱、越南鱼露、咖喱块、椰奶(或者椰子汁)、详细请移步看图说话------》

    综合评分 9.1 (8 做过)

    Q版-国产007

  • 【夏日小酌】双味清远鸡(葱油+红油)

    清远鸡(我用的是山姆会员商店的冰鲜鸡)、生姜(煮鸡时用)、#葱油调味汁用料#、小葱(炸葱油用)、菜籽油(如果没有,就用无味的食用油,如玉米油、葵花籽油等)、小葱末、生姜末、白胡椒、盐、鸡汤(煮鸡煮好的汤)、#芝麻红油调味汁用料#、辣椒粉、芝麻、生姜片、花椒(我是青花椒红花椒各一半,家里只有一种的话也可以)、八角、花生酱、生抽、糖、菜籽油(如果没有,就用无味的食用油,如玉米油、葵花籽油等)

    综合评分 8.2 (26 做过)

    文yimi

  • 韩国参鸡汤(Samgyetang)

    小母鸡(Cornish hen)、糯米(sticky rice)、红枣(dry red dates)、蒜(garlic)、参鸡汤料包(ginseng)、粗盐(sea salt)、黑胡椒(black pepper)、香油(sesame oil)、#鸡最好选小母鸡,美国这边叫Cornish chicken,大鸡炖完汤肉就不能吃了; 糯米要根据鸡的大小决定,小鸡差不多小碗的半碗就绝对够用了; 有条件的话可以去韩国超市买新鲜的人参,也不贵,我是因为家里有料包 就顺便用了;

    2 做过

    讨喜大人

  • 蒜头炖鸡汤

    土鸡、蒜头、盐、白胡椒粒/白胡椒粉

    综合评分 7.8 (19 做过)

    E路拾缘

  • 袋袋烤鸡--自制腌料+脆皮秘籍

    #袋袋鸡腌料(以下配方适合约1只1kg的小嫩鸡)、美味鲜酱油、蚝油、番茄酱、细砂糖约、料酒约、甜椒份、蒜泥、黑胡椒粉 推荐现磨,不喜不放、软化黄油

    综合评分 7.8 (5948 做过)

    八卦兔JadeCw