基础自制

秘制肉酱

猪肉馅或牛肉，鸡肉都可以、葱姜蒜、葱白15克、云南昭通老酱、四川郫县豆瓣酱、宝泉大豆酱（因为无任何添加剂，自己家吃最好用这个）（商用可以海天黄豆酱等）、洋葱、香叶、五香粉、白胡椒粉、辣椒粉麻椒粉、生抽老抽、白砂糖、莲花味精、香菜、水、菜籽油

综合评分 6.8 （12 做过）

香水厨娘

万能的酱汁（一）

如下

3 做过

爱做菜的普通人

好吃哭了的万能肉沫酱

盐、肉沫、生姜、葱、洋葱、线椒、小米辣、生抽、耗油、老抽、黄豆酱、料酒

综合评分 8.3 （168 做过）

雨妈厨房

艾草的处理方法

艾草、小苏打、水

综合评分 8.9 （175 做过）

小羽-12

【秘诀】砂锅煲仔饭秘诀

米饭、砂锅

综合评分 8.2 （715 做过）

赵超

烧椒酱

青椒、盐、姜、蒜、糖、香油、鸡精

综合评分 7.6 （42 做过）

辣食里

消灭咸鸭蛋白

咸鸭蛋白、面粉

综合评分 9.1 （19 做过）

旬迷Join

万能减肥蘸料

蚝油、生抽、蒜末、醋、辣椒油、香油、味精

综合评分 7.5 （13 做过）

王火火阿

乳酸发酵酸菜丨健康·泡菜

圆白菜或紫甘蓝、胡萝卜、小青辣椒、蒜、海盐/粉盐、姜末（选用）、时间

综合评分 9.5 （57 做过）

Sunny_Kreglo

青椒酱

青椒、蒜、姜、味极鲜

综合评分 8.5 （184 做过）

Wenw爱厨房

炒米水（养生排毒减肥月子水）

大米、小米

综合评分 8.1 （105 做过）

棒子鸡a

自制QQ脆皮肠

猪肉（梅花肉）、料酒、糖、蚝油、淀粉、盐、红曲粉、姜粉、姜葱水、玉米粒、羊肠衣、煮肠加点花椒、姜片祛腥味

综合评分 7.7 （317 做过）

开心的味道

自制花椒水

花椒、生姜片、清水

综合评分 8.9 （8 做过）

慧心荷韵

自制春卷皮

高筋面粉、清水、盐

综合评分 7.6 （76 做过）

快乐的鱼仔妈

香烤紫菜酥

紫菜、麻油、白芝麻、盐

综合评分 7.7 （483 做过）

烟火间