所需要的材料:排骨五斤、鸡架子一只、香料一包,姜七八片、 葱半根、李锦记老抽10克(调色)、李锦记生抽80克、料酒60g、盐50克左右(自己适量增减)、糖25克、鸡精适量、山楂片六七片
综合评分 9.2 (319 做过)
草鱼、黄豆芽、葱、蒜、姜、花椒、豆瓣酱、干辣椒、辣椒面、酱油、淀粉、料酒、盐、鸡蛋清、芝麻、小米辣、水煮鱼料、火锅底料、胡椒粉、耗油、生抽、水豆腐、其他配菜
综合评分 8.1 (170 做过)
虾 鸡翅 肥牛卷、香肠或午餐肉、土豆 藕 莴笋玉米、西兰花 油菜 香菜 、金针菇 木耳 香菇、鱼丸 蟹棒 牛肉丸、腐竹 年糕 宽粉、葱 姜 蒜、干辣椒 花椒、盐 鸡精 、麻辣香锅调料或者火锅底料
综合评分 8.2 (3224 做过)