新手试做

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创建时间: 2016-04-05      最后修改: 2022-01-20
62 菜谱
  • 🥮双倍浓郁|川宁伯爵红茶广式月饼|自制茶香月饼馅料

    伯爵红茶月饼皮:、中筋面粉、转化糖浆、玉米油、奶粉、碱水、伯爵茶粉、伯爵茶馅料:、低糖莲蓉(豆沙)、伯爵茶粉、咸蛋黄:

    综合评分 8.7 (52 做过)

    王太家

  • 排四个小时队也买不到的鲜肉月饼,秘诀是放麻油!

    #猪肉馅、猪肉泥(肥:瘦=3:7)、老抽、生抽、料酒、芝麻油(一定要放!!!)、榨菜碎(请不要省!!)、姜泥、葱末、蛋清、糖、盐、#油酥、面粉、猪油、#水油皮、面粉、猪油、温水、糖、#表面装饰、蛋黄、黑芝麻、#自制猪油(也可以买现成的)、猪板油、水、生姜、盐

    综合评分 8.4 (1692 做过)

    咻酱小食堂

  • 【鲜肉月饼】秋天的第一颗月饼,一口爆汁,酥香掉渣!

    #水油面、中筋粉、猪油、花生油、麦芽糖、热水、#干油酥、低筋粉、猪油、#肉馅、夹心猪肉末、盐、老抽、生抽、白胡椒粉、糖、生姜汁、白酒

    综合评分 9.0 (827 做过)

    下厨房用户_ps3u

  • 懒人最爱枣泥蛋糕

    枣、鸡蛋、低筋面粉、泡打粉、细砂糖、小苏打、色拉油

    综合评分 8.1 (271 做过)

    格格巫婆0

  • 万能基础猪肉馅

    猪肉末、水、盐、粉料:、鸡精、味精、胡椒粉、糖、淀粉、鸡蛋、酱料:、生抽、老抽、耗油、油料:、芝麻油、色拉油、香料:、葱、姜末

    0 做过

    美茵时光

  • 伯爵红茶酥皮泡芙

    #酥皮#、黄油、细砂糖、低筋面粉、伯爵红茶(打碎)、#伯爵红茶卡仕达酱#、蛋黄、细砂糖、低筋面粉、牛奶、伯爵红茶包、#泡芙体#、水、黄油、盐、低筋面粉、鸡蛋、#红茶卡仕达奶油夹馅#、淡奶油、细砂糖

    综合评分 8.9 (623 做过)

    曼小曼__

  • 妈咪的♥️私房秘制咸蛋黄肉粽

    五花肉、A六月鲜酱油、A老抽、A盐、A糖、A料酒、A鸡精、糯米、B老抽、B六月鲜酱油、B盐、B糖、B鸡精、粽叶、咸鸭蛋

    综合评分 9.1 (821 做过)

    MM962

  • 肉粽子

    糯米、猪肉、酱油、盐、酱油、盐、白糖、大料

    综合评分 8.3 (2312 做过)

    孙朱朱

  • 网红沙布蕾曲奇小饼干

    无盐黄油、糖粉、盐、低筋面粉、杏仁粉、大杏仁(装饰)

    综合评分 8.7 (1462 做过)

    美丽女神经

  • KitchenAid版日式牛奶卷

    #中种、高粉、细砂糖、酵母、牛奶、#主面团、高粉、奶粉、细砂糖、酵母、鸡蛋、牛奶、黄油、盐

    综合评分 8.8 (114 做过)

    一一coffee

  • 波兰种鲜奶吐司

    #波兰种、高筋面粉(种团)、酵母(种团)、水(种团)、#主团、高筋面粉(王后)、牛奶、糖、酵母、淡奶油、鸡蛋、奶粉、黄油、细盐

    综合评分 8.8 (55 做过)

    zhenzhen珍珍

  • 榴莲千层(超软糯蛋皮配方٩( ᐛ )و

    鸡蛋、低筋面粉、玉米淀粉(或普通生粉)、糖粉、纯牛奶、黄油、筛网(必不可少)、不粘平底锅(必不可少)、乳脂淡奶油(馅料)、榴莲肉(馅料)、细砂糖(加进奶油里)

    综合评分 8.3 (6689 做过)

    笑货吃货

  • 香掉牙千层饼

    #面团、中筋粉、水、酵母、盐、#油酥、食用油、中筋粉、盐、五香粉、花椒、#表面装饰 白芝麻 适量

    综合评分 8.0 (4583 做过)

    啊呜511

  • 榴莲干坚果牛轧糖

    #材料1:、细砂糖:、水饴、水、盐、#材料2:、蛋白、细砂糖、#材料3:、奶粉、抹茶粉、黄油、淡盐熟坚果、榴莲干

    综合评分 8.9 (146 做过)

    冇伱灬冇我

  • 自制日本网红PRESS BUTTER SAND焦糖奶油夹心饼干

    饼干:、无盐黄油(室温放软)、糖霜、蛋黄(室温)、低筋面粉、焦糖酱:、砂糖、水、无盐黄油、淡奶油(室温)、海盐、奶油馅:、无盐黄油(室温切小块)、炼乳(室温)、淡奶油(室温)

    综合评分 8.1 (131 做过)

    芝gi芝

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