中式的~包子饺子云吞

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创建时间: 2016-04-06      最后修改: 2020-02-20
83 菜谱
  • 山东大馒头

    #500克面粉配比:、中筋面粉、盐、酵母(安琪耐高糖)、糖、水、中筋面粉(排气时添加)、#1000克面粉配比:、中筋面粉、盐、酵母(安琪耐高糖)、糖、水、中筋面粉(排气时添加)、#1500克面粉配比:、中筋面粉、盐、酵母(安琪耐高糖)、糖、水、中筋面粉(排气时添加)、#水量有部分间差,是由于地区湿度不同,夏季湿润,冬天干燥,会直接影响面粉的吸水性,请视情况增减。

    综合评分 9.1 (8138 做过)

    Michelle米歇尔

  • ~肉包子~多汁、松软包子君的制作攻略

    #面团、中粉、水、即发干酵母、#猪肉馅、猪肉(肥肉:瘦肉=4:6)、生抽、老抽、盐、料酒、白糖、蚝油、玉米淀粉、色拉油、清水、姜粉、香葱

    综合评分 8.4 (3099 做过)

    随随鱼

  • 糯米烧卖

    #烧卖皮:、普通面粉:、温水、#馅料:、圆糯米、五花肉、香肠、豌豆、洋葱、胡萝卜、干香菇、莲藕、油、盐、白糖、白胡椒粉、生抽、料酒

    综合评分 8.6 (4375 做过)

    冇伱灬冇我

  • 台湾酱肉包

    面粉、东坡肉、牛奶、安琪高效酵母、绵白糖、盐、洋葱、甜面酱

    6 做过

    萍凡美食

  • 葱油花卷 Steamed Roll

    中筋面粉、水、酵母粉、泡打粉、白糖、盐、花生油、小葱末

    综合评分 8.8 (4509 做过)

    yanyanfoodtube

  • 素卷心菜包子

    面粉、水、酵母、泡打粉、细砂糖、卷心菜、胡萝卜、麻油、白胡椒粉、盐

    综合评分 8.2 (864 做过)

    王光光光光

  • 怎样和面做暄软的包子、馒头

    面粉、水、酵母、白油(猪油)(可不放)、馅

    综合评分 8.9 (175 做过)

    爱的田美

  • 肉夹馍

    饼:、普通面粉、水、酵母、泡打粉(可不放)、盐、油、卤肉材料:、五花肉、姜、冰糖、大葱、八角、桂皮、香叶、花椒、草果、甘草、盐、白糖、生抽、白胡椒粉、陈醋、其它材料:、红泡椒、香菜

    综合评分 8.7 (1707 做过)

    冇伱灬冇我

  • 牛奶馒头

    中粉、纯牛奶、酵母、泡打粉、细砂糖

    综合评分 7.9 (3044 做过)

    王光光光光

  • 手把手教你捏出漂亮的包子褶( 附小视频)

    发面团、菜馅,豆沙或者肉馅都行

    综合评分 8.4 (1295 做过)

    水中映月光

  • 荠菜鲜肉饺子

    荠菜、猪肉、花生油、香油、盐、鸡精、葱、姜

    综合评分 8.6 (746 做过)

    堂妈小厨

  • 潮汕小吃韭菜粿

    番薯淀粉、韭菜、盐、油、开水、粘米粉

    综合评分 7.4 (225 做过)

    felicia'

  • 一次性发酵的奶香馒头!

    中筋面粉500克、全脂奶粉30克、清水265克、酵母粉5克

    综合评分 8.5 (711 做过)

    金小厨

  • 鲜掉眉毛的 三鲜水饺~

    猪肉糜、虾仁、干香菇、干黑木耳、葱姜、盐,生抽,耗油,美极鲜,香油。少许五香粉

    综合评分 8.5 (647 做过)

    本宫待你不薄啊

  • 黑芝麻汤圆

    炒熟黑芝麻、砂糖、黄油、水磨糯米粉(很细腻的那种)、温水(40度左右)

    综合评分 7.9 (3880 做过)

    唐小唐妈妈