#原味饼皮面团材料:、中筋面粉、盐、泡打粉(或酵母粉)、温热水、食用油、#黑麦饼皮面团材料:、中筋面粉、黑麦面粉、盐、泡打粉(或酵母粉)、温热水、橄榄油、#菠菜饼皮材料:、中筋面粉、盐、糖、泡打粉(或酵母粉)、菠菜汁、油
2 做过
中筋面粉、酵母、水、糖、豆沙、#温馨提示:75克的水可以换成85克的纯牛奶,但不管是水还是牛奶,用量都不是固定的,要根据不同的面粉做出调整,因为面粉不一样,吸水性也不一样,可以先预留10克,感觉干了再加~、#再就是,豆沙建议你们买油性的,不要水性的,水性豆沙比较稀,蒸熟后容易流出来;
综合评分 9.0 (57 做过)