拿破仑&千层酥

【终极烹饪课程】覆盆子拿破仑千层酥

千层酥皮、橙皮屑、高脂厚奶油、糖霜、香草荚籽、橙子味甜酒、覆盆子

综合评分 7.5 （89 做过）

阿May又改名儿了

蕾伊诺尔Reii Nol-复合咖啡可可榛果风味的奶油栗子塔<熊谷裕子>

<法式甜塔皮Pate sucrée> 、无盐黄油、糖粉、蛋黄、香草精、低筋面粉、<榛果奶油Crème Noisettes>、无盐黄油、细砂糖、全蛋、榛果粉（或杏仁粉）、栗子涩皮煮（我用的糖渍栗子）、<香缇咖啡奶油Chantilly Café>、鲜奶油、即溶黑咖啡、<栗子奶油Crème Marron>、栗子酱、无盐黄油、牛奶、<香缇巧克力欧蕾Chantilly Chocolat Au Lait>、可可含量33%的牛奶巧克力、鲜奶油、<装饰>、防潮糖粉、栗子涩皮煮（糖渍栗子）、装饰巧克力

综合评分 8.9 （49 做过）

姗胖胖

樱桃奶油千层酥

千层酥皮、樱桃（车厘子）、奶油、香草精、细砂糖、果味酒或者白兰地（比如orange

综合评分 7.8 （197 做过）

南半球的小猫

【君之】拿破仑酥（含千层酥皮、蛋糕片、奶油霜详细做法）

材料A【千层酥皮面团 半份】、低筋面粉、高筋面粉、黄油、细砂糖、盐、水、黄油（裹入用）、#材料B【戚风蛋糕】、鸡蛋、低筋面粉、细砂糖（加入蛋白）、细砂糖（加入蛋黄）、玉米油、水（或牛奶）、泡打粉、葡萄干、朗姆酒、#材料C【基础奶油霜150g】、黄油、糖粉、炼乳、香草精、朗姆酒、柠檬汁、牛奶、蜂蜜、#自制香草精（酿泡2-3个月）、朗姆酒、香草荚（切成6-8段）

综合评分 7.6 （421 做过）

巫小润

视频菜谱-简单千层酥皮-焦糖拿破仑酥

普通面粉、低粉、有盐黄油（冷藏）、室温水、低粉（手粉）、白砂糖（烤制酥皮用）、糖粉 （烤制酥皮用）、各种卡仕达酱（装饰酥皮用）、各种水果 （装饰酥皮用）

综合评分 7.7 （57 做过）

心香雨

经典意大利千层面Authentic Lasagne

意大利宽面、牛肉末 Ground Beef、意大利香肠 Italian Sausage、意大利乳清乳酪 Ricotta Cheese、新鲜马苏里拉奶酪 Mozarella、帕玛森干酪 Parmesan Cheese、洋葱、大蒜、欧芹Parsley、蘑菇、鸡蛋、西红柿酱 Tomato Sauce、西红柿膏 Tomato Paste、罗勒，百里香，牛至，辣椒粉，黑胡椒、红酒、鸡汤、盐

2 做过

黎昕Cathy

#视频#德普烤箱食谱—拿破仑千层酥

奶油

0 做过

德普烘焙实验室

覆盆子千层派

低粉、高粉、片状黄油、融化黄油、水、盐、柠檬汁、蛋黄、黄油、覆盆子果泥、水、糖、柠檬汁、覆盆子果泥、水、细砂糖、榛子

15 做过

印佳

草莓拿破仑酥

#千层酥皮、低筋面粉、水、总统无盐黄油、盐、总统无盐黄油（裹入用）、#卡仕达酱、蛋黄、细砂糖、低筋面粉、玉米淀粉、新鲜牛奶、香草精、#其他配料、草莓、糖粉

综合评分 7.9 （1001 做过）

君之

经典法式拿破仑-法餐大厨秘方大公开

#酥皮、中筋粉（或高筋低筋各100克混起来）、奶粉（可不加）、黄油、全蛋液、水、黄油（开酥用）、#装饰、淡奶油、糖粉、蓝莓

5 做过

满爸厨房

🎬没烤箱也要吃甜品NO.1 提拉米苏

鸡蛋、马斯卡彭奶酪、手指饼干、白糖、速溶咖啡、水、可可粉

12 做过

下厨房用户_geqhb

提拉米苏（意大利米兰厨师教的正宗版，不用烤箱） Italian Tiramsu (original Milan recipe,

能生吃的鸡蛋 edible raw eggs、意大利奶酪 mascarpone 、意大利饼干 lady fingers、白糖 sugar、可可粉 cocoa powder

综合评分 8.6 （372 做过）

许氏私厨

抹茶提拉米苏

低筋面粉、抹茶粉、蛋黄、蛋白、细砂糖、糖、水、白巧克力碎屑、马斯卡朋奶酪、鲜奶油250g、意式蛋白霜、吉利丁、蛋白、细砂糖、水、细砂糖

综合评分 7.6 （95 做过）

妍色

圣诞版提拉米苏

低粉、鸡蛋、色拉油、牛奶、细砂糖、可可粉、糖粉、速溶咖啡、咖啡力娇酒、热水80ML、马斯卡彭奶酪、安佳淡奶油、鸡蛋、牛奶、细砂糖、吉利丁片

综合评分 7.9 （88 做过）

子瑜妈妈

简易版提拉米苏裸蛋糕

6寸戚风蛋糕、马斯卡彭芝士、淡奶油、糖粉、可可粉

综合评分 7.7 （197 做过）

姗胖胖