逃离吉利丁

提拉米苏（熟蛋,无吉利丁）+自制马斯卡彭

#手指饼干、蛋白、蛋黄、细砂糖、低筋面粉（视频里的40g是打错了）、#沙巴雍、蛋黄、细砂糖、特浓黑咖啡（液体）、#奶油马斯卡彭糊、奶油（脂肪含量35%以上）、马斯卡彭奶酪、#其他、咖啡、可可粉、#自制马斯卡彭（成品160—170g）、奶油（脂肪含量35%以上）、柠檬汁或白醋

综合评分 8.8 （961 做过）

abysmo

玫瑰鲜奶芒果慕斯蛋糕

白吐司、芒果、奶油奶酪、鲜奶、qq糖、玫瑰花

0 做过

虾慕子长

咖啡巧克力布丁（无吉利丁）

鸡蛋、牛奶（我用的是脱脂）、咖啡、巧克力、糖

4 做过

艾栗D903

巧克力慕斯（无吉利丁版本）

黑巧克力、蛋白、糖、柠檬汁

1 做过

人可小何

超简易滑又弹的鸡蛋布丁Custard Pudding(详细教程)

糖(焦糖)、水(焦糖)、热水(焦糖)、鸡蛋(布丁)、牛奶(布丁)、糖(布丁)、锅、布丁模子、一块布、锡纸、黄油

综合评分 7.6 （1373 做过）

B子

重口味的榴莲布丁

榴莲、鸡蛋、牛奶、白糖

综合评分 7.2 （156 做过）

SweetTalk蜜语

奶酪布丁

kiri奶酪、淡奶油、鸡蛋、细砂糖、牛奶、柠檬汁

3 做过

乌兰图雅小时光