烘焙：蛋糕、泡芙、司康

小嶋老师的经典重乳酪蛋糕（超详细版）

乳酪蛋糕体、1、奶油奶酪（kiri）、2、细砂糖（微粒型）、3、酸奶油、4、无盐黄油（发酵型）、5、香草荚、6、全蛋液（常温）、7、蛋黄（常温）、8、玉米淀粉、蛋糕底、1、低筋面粉、2、无盐黄油（发酵型）、3、核桃（去除薄皮）、4、细砂糖（微粒型）、5、盐

综合评分 8.5 （706 做过）

那一天蝶舞

原味芝士条

奶油奶酪、淡奶油、黄油、细砂糖、蛋黄、柠檬汁、玉米淀粉、蛋糕底、消化饼干、黄油

综合评分 7.4 （1350 做过）

亲亲斐然

福田淳子的基本海绵蛋糕

鸡蛋（每个带壳约重65g）、细砂糖、蜂蜜、牛奶、低筋面粉、无盐黄油

综合评分 7.6 （191 做过）

奶油樱桃

蜂蜜红茶费南雪

蛋清、蜂蜜、细砂糖、低筋面粉、杏仁粉、黄油、红茶

综合评分 7.7 （94 做过）

AQIANNN

中岛老师的双层黑芝麻酱戚风

豆浆、蛋黄糊：、蛋黄、甜菜糖(or糖粉)、菜籽油、低筋面粉、蜂蜜、黑芝麻酱、蛋白霜：、蛋白、甜菜糖(or糖粉)

综合评分 8.0 （449 做过）

小小小飞羊

天使蛋糕

低筋面粉、白糖、鸡蛋清

综合评分 6.5 （1582 做过）

飞雪无霜

焦糖香蕉芝士蛋糕

浓稠酸奶、鲜奶油、中等大小香蕉、奶油芝士、细砂糖、鸡蛋、低筋面粉、玉米淀粉、鲜奶油、细砂糖、水、全麦饼干、融化黄油

综合评分 7.5 （181 做过）

妍色

榛果香蕉蛋糕（sammi老师的方子）

熟香蕉、无盐黄油、白糖、蛋、中筋面粉、苏打粉、盐、牛奶、核桃（我用榛子代替的，顺便加了点蔓越莓）

7 做过

回的若

焦糖奶酪蛋糕

奶油奶酪（室温软化）、淡奶油、糖、鸡蛋（室温回暖）、蛋黄（室温回暖）、低粉、朗姆酒、糖（焦糖奶油用）、水（焦糖奶油用）、热开水（焦糖奶油用）、淡奶油（焦糖奶油用）

综合评分 7.5 （131 做过）

TheRed

蔓越莓酸奶蛋糕

蔓越莓果干、原味酸奶、低筋面粉、土鸡蛋、炼乳、玉米淀粉、白砂糖

综合评分 7.1 （441 做过）

馨月

超简单完美戚风蛋糕（6寸2蛋）附打发、翻拌、脱模视频

鸡蛋、低粉、玉米淀粉、牛奶、无味色拉油、细砂糖、盐、香草精、柠檬汁或白醋、细砂糖

综合评分 8.8 （16305 做过）

无敌小兔妞

基础泡芙

低筋面粉、水、黄油、糖、盐、鸡蛋

综合评分 8.8 （19598 做过）

君之

香葱培根咸司康

低筋面粉、无盐黄油、水、蛋液、盐、细砂糖、泡打粉、培根、香葱碎

综合评分 7.8 （1269 做过）

超超超圆脚豆

牛油果司康 Avocado Scone

低筋面粉、白砂糖、盐、泡打粉、黄油、牛奶、牛油果

综合评分 6.9 （298 做过）

艾斯缇