各种口味的高分戚风蛋糕合集

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戚风蛋糕的口感真是绵软又细密,第二次做戚风的时候就成功了,从此一发不可收拾地爱上了它。差不多翻遍了下厨房的所有方子,收集了各种口味评分最高的戚风蛋糕,一个一个慢慢做来尝尝。
创建时间: 2016-04-06      最后修改: 2020-09-06
40 菜谱
  • 抹茶戚风

    蛋黄、无味植物油、牛奶、抹茶粉、低筋面粉、蛋白、绵白糖

    综合评分 7.8 (1199 做过)

    茱珠

    理由:抹茶口味

  • 柠檬香草戚风

    新鲜鸡蛋、低筋面粉、玉米淀粉、柠檬汁、橙汁(没有就用水吧,用橙汁的比较好吃)、玉米油、细砂糖A、细砂糖B、香草荚、柠檬皮屑

    综合评分 8.4 (1368 做过)

    王光光光光

    理由:柠檬香草口味

  • 咖啡百利甜戚风

    鸡蛋(尽量挑大个)、低筋面粉、植物油(色拉油)、浓缩咖啡液+一条黑咖啡粉、水、百利甜、细砂糖(蛋黄)、细砂糖(蛋白)、盐

    综合评分 8.6 (1223 做过)

    加奶不加糖-v

    理由:咖啡百利甜口味

  • 胡萝卜戚风

    鸡蛋、低筋面粉、细砂糖 (蛋黄用)、细砂糖(蛋白用)、盐、水、植物油、胡萝卜(磨碎)、醋

    综合评分 7.6 (216 做过)

    惠妈妈hui

    理由:胡萝卜口味

  • 《Tinrry+》戚风蛋糕(6寸配方)(基础、超详细教程)

    #戚风蛋糕(6英寸)、蛋白、玉米淀粉、玉米油、蛋黄、细砂糖、纯牛奶、低筋面粉、#装饰(6英寸)、动物性淡奶油、糖粉、M&M巧克力豆、#戚风蛋糕(8英寸)、蛋白、玉米淀粉、玉米油、蛋黄、细砂糖、纯牛奶、低筋面粉、#装饰(8英寸)、动物性淡奶油、糖粉、M&M巧克力豆

    综合评分 9.1 (28480 做过)

    Tinrry甜悦

    理由:原味戚风~

  • 不消泡的巧克力戚风

    鸡蛋(带壳60克左右一个)、玉米油(我用的橄榄油)、水、糖粉(加入蛋黄糊)、可可粉(我用法芙娜)、巧克力(我用的66%黑巧)、低筋粉、细砂糖(加入蛋清)

    综合评分 8.5 (4521 做过)

    leibaobao00

    理由:巧克力口味,可可粉+巧克力

  • 软嫩Q弹,橙香十足——香橙戚风

    鸡蛋(中等大小,带壳约60-65g)、鲜榨橙汁(需要一个较大的橙子)、色拉油、橙皮屑、低粉、糖(全蛋白用)、柠檬汁

    综合评分 8.5 (2200 做过)

    天然气小姐—Ariel

    理由:橙子,柠檬汁

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