中餐经典款

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创建时间: 2016-04-08      最后修改: 2024-11-08
127 菜谱
  • 老妈蹄花

    雪豆、醪糟汁、猪蹄、生姜、陈皮

    综合评分 8.4 (518 做过)

    labrador

  • 口水五花肉

    熟花生米、五花肉(带皮)、蒜瓣、老姜、香叶、干辣椒、八角、桂皮、花椒粒、熟白芝麻、生抽、老干妈、芝麻油、醋、香菜

    综合评分 8.0 (68 做过)

    apple爱自己

  • 照烧鸡排

    鸡腿、洋葱、黄油、日式酱油、味淋、清酒、蒜蓉、姜丝

    综合评分 8.0 (43 做过)

    .呦呦.

  • 甜水面(多家肉测最终改良版)

    #甜水面面条#、中筋面粉、盐、水(前者夏季后者为冬季)、#配料#、复制酱油、熟油辣椒、#自制芝麻酱#、熟花生碎、炒香白芝麻、玉米油、#其它#、蒜泥、味精(可以不加)

    综合评分 8.2 (83 做过)

    邪恶paopao

  • 豆花鱼

    龙利鱼、鸡蛋、内脂豆腐、香菜、淀粉、干辣椒、大葱、生姜、蒜、豆瓣酱、白胡椒、花椒(我取了红花椒和青花椒各一把)、草果、山奈、大料、辣椒粉

    综合评分 8.2 (589 做过)

    labrador

  • 泉水牛肉

    卤好的牛腱子、香葱、辣椒、麻椒、香油、色拉油、矿泉水、金针菇、生抽、蚝油、糖、盐

    综合评分 9.1 (61 做过)

    动妈要做一道好看的菜

  • 香辣蟹

    螃蟹、葱、姜、蒜、芫荽、豆瓣酱、老干妈、酱油、白糖、料酒

    综合评分 8.0 (471 做过)

    鹿鹿无围

  • 干煸菜花

    松花菜、五花肉、生姜、大蒜、辣椒、盐、酱油

    综合评分 7.9 (13605 做过)

    宅与路上

  • 香辣毛血旺

    鸭血、黄豆芽、午餐方火腿、黄喉、黑百叶、重庆火锅底料、郫县豆瓣、干小红辣椒、花椒、盐、黄酒、大葱、小香葱、清鸡汤、姜片

    综合评分 8.4 (1922 做过)

    夕小雅

  • 藤椒鸡(重口味江湖菜)

    鸡全腿、生姜、青花椒(新鲜的最好)、小米椒/朝天椒(红)、小米椒/朝天椒(青)、料酒、生抽、白胡椒粉、花椒油、盐、鸡精、冰块、食用油、凉白开

    综合评分 8.6 (3100 做过)

    下厨房的阿布

  • 剁椒鱼头

    鲢鱼头、剁椒、盐、料酒、葱、姜、蒜、油

    综合评分 8.2 (499 做过)

    灯芯绒

  • 干锅虾虾(最详细的图文解说)

    虾、洋葱、各种杂蔬(土豆莴笋藕)

    综合评分 8.5 (6915 做过)

    曾利Vikey

  • 自制拉面(拉条子)

    普通高筋面粉(饺子面条粉)、水、油、#做拉条子的面粉要求品质比较高,一般中低筋面粉容易拉断。所以请选择蛋白质较高的优质面粉。

    综合评分 8.9 (1915 做过)

    Michelle米歇尔

  • 最好吃的虾皮蛋羹

    鸡蛋、温水(如用骨头汤口味会更佳)、盐、猪油、虾皮、海天海鲜生抽酱油

    综合评分 8.7 (402 做过)

    泳歌

  • 上海蛋饺

    肥猪肉、猪肉馅、鸡蛋、色拉油、生抽、葱末、姜末、盐

    综合评分 8.3 (597 做过)

    蔻蔻的甜与蜜