面包烘焙

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创建时间: 2016-04-08      最后修改: 2016-12-26
78 菜谱
  • 苹果吐司~17小时冷藏中种

    风筝(中种)、水、干酵母、盐、奶粉、金像(主面团)、糖、盐、奶粉、苹果(切成火柴棍大小)、淡奶油(酌情增减)、干酵母、无盐黄油

    6 做过

    leibaobao00

  • 免揉迷你吐司(藤田千秋)

    高筋面粉、清水、糖、盐、色拉油、酵母粉、高筋面粉

    综合评分 8.1 (1648 做过)

    Pan小月

  • 超软湿润免揉酸奶面包 每次操作1分钟不耽误上班的好配方

    高筋面粉、酸牛奶、细砂糖、酵母、食盐

    综合评分 7.1 (75 做过)

    香满月

  • 香蕉酸奶麦芬(无油无糖)——附传统法麦芬开裂Tips

    香蕉、酸奶、提子干/蔓越莓干、泡打粉、低筋面粉、水、玉米片/即食燕麦片、鸡蛋

    综合评分 6.9 (329 做过)

    木木日与月

  • 全麦粗粮面包

    生燕麦片、高筋面粉、全麦面粉、水、橄榄油、糖、盐、快速干酵母

    综合评分 7.9 (363 做过)

    君之

  • 来吃圈圈吧!——全麦蔓越莓贝果

    高筋面粉 228G、全麦粉 57G、蜂蜜 36G、盐 3G、耐低糖酵母 3G、水 170G、蔓越莓 45G (切碎)、煮贝果、水1.5L 砂糖1大勺+1小

    综合评分 8.3 (439 做过)

    半日_雪

  • 爱尔兰果干燕麦司康

    普通面粉、燕麦(oatmeal)、糖、泡打粉、盐、黄油、混合果干、牛奶、鸡蛋

    综合评分 7.8 (47 做过)

    瘦肉皮凍

  • 一个盆搞定|超简单美式无油香蕉面包

    熟透的香蕉、鸡蛋、橙皮屑/柠檬皮屑、普通面粉、肉桂粉、盐、小苏打、细砂糖、核桃仁

    综合评分 7.7 (46 做过)

    餐桌前的小豆豆

  • 核桃黑麦面包

    高筋面粉、黑麦粉、核桃碎、盐、酵母、水

    综合评分 7.3 (205 做过)

    面包朋福东

  • 低脂玉米蛋沙拉面包

    高筋面粉、酵母、砂糖、鸡蛋、牛奶(温热)、盐、原味酸奶(无油美乃滋)、蛋黄(无油美乃滋)、白醋(无油美乃滋)、砂糖(无油美乃滋)、盐(无油美乃滋)、胡椒粉(无油美乃滋)、水煮蛋(蛋沙拉)、玉米粒(蛋沙拉)、盐,胡椒粉(蛋沙拉)、欧芹碎(装饰用)、蛋液(刷表面用)

    综合评分 7.9 (39 做过)

    苗苗桑

  • 无油牛奶咸吐司

    高粉、牛奶、酵母、鸡蛋、盐、糖

    综合评分 7.4 (145 做过)

    凌尒尒

  • 无糖南瓜燕麦餐包

    熟南瓜(连皮)、水、橄榄油、高筋粉、燕麦片、干酵母

    综合评分 7.4 (230 做过)

    MonicaFolsom

  • 墨西哥卷饼(饼皮松软的小秘密)

    中筋面粉、酵母、盐、色拉油、冷水

    综合评分 8.0 (491 做过)

    冬眠的太阳花

  • 15分钟到位的揉面方法(可揉超黏面团)

    面团

    综合评分 8.8 (97 做过)

    喵大蜀黍

  • 快速做美味全麦面包

    全麦面粉、熟透的香蕉、鸡蛋、蜂蜜、植物油、苏打粉、盐、核桃(可选)、葡萄干(可选)、蔓越莓干(可选)

    综合评分 7.6 (25 做过)

    黎昕Cathy