#()里为8寸用量、鸡蛋、黄油、低筋面粉、可可粉、细砂糖、盐、泡打粉、#6寸糖水(水20g+糖粉5g+朗姆酒2g)、#8寸糖水(水30g+糖粉7g+朗姆酒3g)
综合评分 7.5 (30 做过)
细砂糖、柠檬皮屑、盐之花(一般海盐即可)、全蛋、白朗姆酒、淡奶油(乳脂成分35%)、无盐黄油、高筋面粉、低筋面粉、泡打粉、糖渍柠檬皮(切成3mm丁状)、#【细砂糖】(糖浆部份)、#【水】、#【柠檬汁】、#【食用佛手柑香精】(可省)
综合评分 8.3 (650 做过)
黄油:150克,糖:50克,榛子酱:45克 蛋黄3个(冬天蛋黄要在室温下放着再用),低粉:100克,可可粉:12克,咖啡粉:8克,杏仁粉:20克 蛋白:3个,糖:75克
综合评分 8.4 (20 做过)