我吃过最好吃的包子肉馅儿~鲜肉月饼通用!
猪后腿肉(肥瘦比例3:7)、生抽、老抽、盐、糖、麻油、植物油、蚝油、淀粉、水、料酒、葱、姜末、我一个鲜肉月饼肉馅为25g-28g
综合评分 8.5 (486 做过)
Merci_love
包子馅
蚝油、鲜酱油、盐、白糖、老姜、料酒、玉米油、水、夹心猪肉(肥瘦比例3:7)、葱
综合评分 8.7 (760 做过)
驴妈咪
论肉馅的拌制方法
夹心肉(或者五花肉)、葱、姜、水、盐、味精、胡椒粉、糖、老抽、蚝油、麻油
综合评分 9.1 (1055 做过)
一只梨花压海棠
调一份美妙的肉馅
前夹心肉(3肥7瘦)、盐、海天鲜味生抽、蚝油、海天特级老抽、海天蒜蓉辣酱、胡椒粉、白糖、鸡蛋清、葱、姜、水淀粉、水、味精、色拉油
综合评分 8.2 (35 做过)
水中映月光
花样饺子包法视频
饺子皮、馅料
综合评分 8.5 (939 做过)
胶P糖
馄饨皮 云吞皮
面粉,普通包子饺子面粉、盐、鸡蛋、水、干淀粉(最好用玉米淀粉)
综合评分 8.5 (321 做过)
唐小唐妈妈
胡萝卜牛肉香菜饺子
牛肉、胡萝卜、洋葱、香菜、姜、其他调料:生抽,香油,五香粉,盐、面粉
综合评分 8.8 (340 做过)
超忙闲人
花样四喜鲜肉生煎(蒸)饺
新鲜夹心猪肉、鸡蛋、葱,姜、蚝油、麻油、生抽、盐、白胡椒粉、中筋面粉、开水、植物油
综合评分 9.0 (132 做过)
小荷悠悠清莲语
豆角鲜肉饺子
面团、中筋粉、水、盐、肉馅、猪肉糜、豆角、小葱、姜沫、虾皮、盐、生抽、老抽、白糖、十三香、食用油、花椒粒
综合评分 8.7 (105 做过)
#白开水#
中式面点基本功—饺子皮
低粉、中粉、高都可以、盐、水、或者鸡蛋
综合评分 8.3 (1201 做过)
頭露
港式鲜虾云吞
梅肉、骨汤、#云吞#、新鲜活虾、蛋清、生姜粉、白芝麻粉、大地鱼粉、淀粉、生抽、盐、麻油、港式云吞皮、#汤底#、大地鱼粉、韭黄
综合评分 8.2 (79 做过)
MASATO在成长
猪肉白菜水饺 Pork & Cabbage Dumplings
猪肉、大白菜、葱、姜、生抽酱油、老抽酱油、香油、花生油、盐、普通面粉、水
综合评分 8.8 (143 做过)
yanyanfoodtube
『崇年』史上最全的饺子馅儿指南大公开
猪肉、鸡肉、牛肉、羊肉、各种菜、各种调料
1 做过
-初雪绽晴-
饺子馅 饺子 包子馅 包子
猪肉、芹菜、葱姜、黄豆酱油或生抽、料酒、耗油、花椒粉、糖、盐、热油、芝麻油、鸡精/味精(因我家不吃这两样,本方未加)
综合评分 8.5 (3234 做过)
初丯九
鲜肉虾仁玉米馄饨
大虾、鲜肉、鲜玉米、大葱、生姜、盐、鸡精、香油
综合评分 8.8 (990 做过)
堂妈小厨
彩色水饺
鲜肉、红苋菜、菠菜、鸭蛋、面粉、金针菇、木耳、盐、香油、花生油、鸡精
综合评分 8.6 (2510 做过)