琥珀核桃仁
核桃仁、去皮的白芝麻、冰糖、蜂蜜、花生油
综合评分 8.4 (5159 做过)
虎妈尚菜
自制儿童烤肠
大肉、红曲粉、淀粉、香肠调料
综合评分 7.8 (110 做过)
爱做饭的石头妈
从业三十年师傅教-上海特色鲜肉生煎
香满园中筋粉、梅山泡打粉、燕山干酵母、白糖、温水、猪肉糜、盐、味精、鸡精、生粉、姜、肉皮冻
综合评分 7.9 (65 做过)
益海嘉里英联马利面点课堂
duangduang的无油舒芙蕾松饼
牛奶、低筋面粉、鸡蛋(单个重55克以上,最好不要用土鸡蛋)、细砂糖
综合评分 7.3 (6760 做过)
吨吨dundun
自制皮蛋,松花蛋
新鲜鸭蛋、茶叶(红绿茶均可)、开水、皮蛋粉(正好一包的量)、密封缸坛、装皮蛋粉容器
综合评分 8.4 (176 做过)
淡然-微笑
章鱼小丸子
#面糊、低筋面粉、泡打粉、鸡蛋、盐、水、白糖、#馅料、章鱼、洋葱、卷心菜(圆白菜)、食用油、#酱料、照烧酱、蛋黄酱、木鱼花、海苔碎、木鱼花
综合评分 8.3 (6 做过)
懒饭App
酥皮韭菜盒子
韭菜、鸡蛋、油(炒制)、红薯粉条(干)、蚝油、植物油、五香粉、盐、原味手抓饼
6 做过
酥皮榴莲芝士饼
原味手抓饼、鸡蛋、榴莲、芝士片
综合评分 8.2 (25 做过)
鲜虾藕丸
虾仁(大)、藕(脆)、盐、糖、玉米淀粉、食用油(油炸)
综合评分 6.8 (31 做过)
豆沙馅(猪油)
红豆、猪油、细砂糖、红糖
J忆的味道
广式豆沙月饼(75克、50克、各种规格都有)
枧水也叫碱水,用来中和糖浆的酸度,也帮助月饼上色,不想买的话,就将食用碱和水按照1:3的比例调在一起搅拌均匀就可以用了,我是直接买的现成的。、#月饼皮、转化糖浆、花生油、枧水、中筋面粉、全脂奶粉、———月饼馅———、豆沙馅、——刷表面的蛋液——、蛋清、蛋黄、做的多的话,就是2个蛋清,1个蛋黄调制,我不喜欢往蛋液里加水,因为水会蒸发,不能提亮,用蛋清可以让月饼表面亮一点,不想太亮的话,就少刷一点……
综合评分 8.6 (510 做过)
金粒籽
鸡米花【曼食慢语】
鸡腿肉、酸奶、粘米粉、面粉、鸡蛋、白胡椒、五香粉、糖、盐、姜、蒜头
综合评分 8.4 (325 做过)
Amanda曼达
卤鸭掌不好吃你打我
鸭掌、蒜、香叶花椒八角、海天一品鲜酱油、姜、水、小米椒、糖
综合评分 8.5 (1003 做过)
我是Rebecca呀