豆腐脑的做法:超市里盒装的内酯豆腐,打开盒放在碗里蒸,然后做豆腐脑的卤汁(虾仁、蘑菇丁加水,加入海鲜酱油、稍许盐,开锅后打入鸡蛋液,用水淀粉勾芡做成浓汁)豆腐蒸好后,倒出多余汤汁,浇上卤汁,一碗干净卫生,营养丰富的豆腐脑就做成了。
内酯豆腐、鸡蛋、虾仁、香菇
综合评分 7.3 (64 做过)
土哥的饕餮生活
油泼面
面粉、油菜、豆芽、盐、水、辣椒面、小香葱、橄榄油、蒜末、醋、生抽
4 做过
绿野仙踪olivia
红烧牛肉面
牛腩、葱、姜、大料、胡萝卜、香叶、郫县豆瓣酱、酱油、耗油、白糖、盐、料酒、面条
综合评分 8.3 (1559 做过)
杜杜饱饱
炸酱面
猪肉末、面条、豆腐干、黄豆芽、豌豆尖、葱姜末、海天甜面酱、六月香豆瓣酱、盐、生抽
综合评分 8.2 (7905 做过)
璐稔
经典港式鲜虾云吞面
#主料、7分瘦猪绞肉、鲜虾肉、云吞皮、鸡汤、韭黄或葱粒、#猪肉腌料、生抽、白糖、绍酒、淀粉、胡椒粉、#虾肉腌料、盐、胡椒粉、香油、鸡蛋、大地鱼粉、#面、碱水面
综合评分 8.2 (591 做过)
Chelsiessss
番茄虾仁意面
番茄(中等大小)、熟虾仁、意面、蒜、橄榄油、盐和胡椒、欧芹碎
综合评分 7.7 (2734 做过)
Serena很宅
辣椒丝、牛肉、面条、青菜、番茄、大蒜、生姜、香叶、陈皮、八角、小茴香、桂皮、洋葱、香葱、冰糖、酱油、番茄酱、豆瓣酱
综合评分 8.4 (6783 做过)
tony小屋
岐山臊子面
五花肉、葱、姜、干辣椒面、五香粉、十三香、盐、面、鸡蛋、蒜苗、胡萝卜、土豆、木耳、豆腐
综合评分 8.6 (2261 做过)
山西家常臊子面
手擀面(或外买的面条)、白菜、土豆、胡萝卜、蒜苔(蒜苗)、香菇、烧肉(或者现炒的肉丁)、油炸豆腐、白豆腐、泡发好的木耳、海带、葱、姜、蒜、老抽、生抽、五香粉、盐、鸡精、香菜末
综合评分 8.4 (66 做过)
大小楠楠
面条、辣椒面、蒜苗(也可加姜末 蒜末)、葱、香醋(陈醋会过酸)、盐、酱油、青菜、豆芽、油
综合评分 8.5 (5370 做过)
rosingsing
香椿青酱意面
意面、【极简版香椿青酱】、香椿、盐、油、【讲究版香椿青酱】、香椿、大蒜、盐、油、黑胡椒、柠檬汁、帕玛森干酪
综合评分 8.2 (146 做过)
Pan小月
番茄鸡蛋干拌面
新鲜面条、番茄、鸡蛋、葱花、番茄酱、葱油、蒸鱼豉油、白胡椒粉、花椒油
综合评分 8.1 (126 做过)
王光光光光
蒸卤面
猪前腿肉、长豆角、面条、黄豆芽、海带、八角、老抽、盐、料酒、葱姜、鸡精
综合评分 8.5 (262 做过)
玉池桃红
西红柿蛋炒面
西红柿、鸡蛋、面条、油、盐、醋、糖
综合评分 7.4 (872 做过)
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