#箭羽花神蛋糕卷、蛋黄、蛋白、细砂糖a(加入蛋黄)、细砂糖b(加入蛋白)、低筋面粉、融化黄油、咖啡精、#抹茶花神蛋糕卷、除咖啡精外其他材料与箭羽花神蛋糕卷一样、抹茶粉、夹馅(原味夹馅基础上添加材料)、红豆沙、抹茶粉、热水、#咖啡大理石花神蛋糕卷、除咖啡精外其他材料与箭羽花神蛋糕卷一样、咖啡精(成品的1/2)、夹馅(原味夹馅基础上添加材料)、咖啡精、#基础原味甘纳许奶油夹馅、纯可可脂白巧克力、淡奶油
2 做过
#伯爵茶奶冻、伯爵茶包、牛奶、淡奶油、细砂糖、吉利丁粉/吉利丁片、#伯爵茶蛋糕胚、伯爵茶奶茶、无味植物油、低筋面粉、蛋黄、蛋清、细砂糖、#栗子奶油、栗子泥(冷藏)、淡奶油(冷藏)、糖
综合评分 8.9 (61 做过)
🍠紫薯蛋糕饼🍠、紫薯、蛋黄、牛奶、植物油、低筋面粉、蛋白、细砂糖、白醋、🥛牛奶芋泥🥛、芋头、紫薯、细砂糖、牛奶、🍥麻薯🍥、木薯粉、细砂糖、牛奶、🍡装饰材料🍡、淡奶油、紫薯丁
0 做过
芋泥馅(可做两次蛋糕卷):、荔浦芋头、紫薯、炼乳、无盐黄油、牛奶、蛋糕胚(28*28烤盘):、蛋黄、植物油、低筋面粉、紫薯粉、牛奶/水、蛋白霜:、蛋清、糖、白醋
综合评分 7.4 (93 做过)
【奶冻】材料、三顿半浓缩咖啡粉1罐 牛奶200g 淡奶油150g 细砂糖40g(可减糖) 吉利丁片7g、【马斯卡彭奶油】材料、马斯卡彭80g 卡仕达酱25g(不想做可省略) 淡奶油160g 细砂糖22g、【咖啡蛋糕胚】材料:、鸡蛋(大号)4个 玉米油60 牛奶60 三顿半浓缩咖啡粉1罐 细砂糖70g 低粉77g 香草精适量、咖啡酒适量(刷到蛋糕卷内侧用)
4 做过