各种泡菜、咸菜、小菜

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菜市场买的咸菜  慢慢的吃腻了  最近到手了几个玻璃密封瓶
打算自己练练手了
创建时间: 2016-04-12      最后修改: 2022-01-16
117 菜谱
  • 家常四川泡菜

    红皮萝卜、生水(自来水矿泉水均可)、大蒜、花椒、子姜、朝天椒(新鲜)、盐、豇豆

    5 做过

    粘豆包小姐-1

  • 四川泡菜

    红萝卜、萝卜、嫩姜、蒜、花椒、新鲜辣椒、小米辣、盐、高度白酒、红糖

    3 做过

    小北兔北又北

  • 四川泡菜

    红皮萝卜、莲白、水、粗盐、冰糖、花椒、大料、老姜、辣椒、高度白酒

    4 做过

    AnnadeLA

  • 小清新四川泡菜

    泡菜盐、冰糖、八角、三奈、干辣椒、花椒、香叶、纯净水、柠檬、野山椒

    综合评分 8.6 (13 做过)

    蛋糕笑了

  • 四川泡菜

    凉白开水、泡菜母水、泡菜盐、白酒、花椒、泡菜香料、小米辣、白糖(或红糖)

    2 做过

    巴巴Barbara

  • 四川泡菜

    芹菜梗、#起泡菜水、凉白开水、白酒、盐、花椒、小茴香、香叶、八角、指天椒(可选,视自己是否吃辣)、小米椒(可选、超市买的瓶装的,主要作用是加快泡菜水的熟成)、、陈皮、冰糖、#泡菜材料、心里美萝卜(四川叫胭脂萝卜,红色的皮可以把泡菜水和里面的一些菜变成粉红色)、白萝卜(皮比肉好吃,有脆劲)、胡萝卜、包菜、白菜、蒜薹、青笋、辣椒、青瓜、#器具、泡菜坛子、专用筷子

    0 做过

    狸猫小姐呀

  • 四川泡菜

    各类时鲜蔬菜

    0 做过

    白边绿丝带

  • 自制泡椒

    辣椒、食盐、花椒、冷开水、酒

    综合评分 8.8 (79 做过)

    厦门媳妇山城妹

  • 日式柠香腌萝卜

    白萝卜、乌取醋/米醋/白醋、新鲜柠檬皮、新鲜橙皮

    综合评分 8.2 (249 做过)

    小九在大洋洲

  • 自制香辣萝卜干

    大白萝卜、生抽、老抽、粗盐、白糖、干辣椒碎、香油(吃的时候放)

    综合评分 7.9 (266 做过)

    apple爱自己

  • 切件泡菜

    新鲜大白菜、鲜辣酱、苹果、洋葱、大蒜子、生姜、白砂糖、韭菜、盐

    6 做过

    子瑜妈妈

  • 【广式三色泡菜】清脆酸甜

    白萝卜、胡萝卜、小黄瓜、盐、白糖、白醋、嫩姜、冷开水

    综合评分 9.0 (92 做过)

    兔高兴

  • 【脆腌三杯小酱瓜】煮煮很容易

    新鲜小黄瓜、白醋(米醋)、酱油、白糖、盐

    综合评分 8.3 (375 做过)

    兔高兴

  • 泡椒春笋

    春笋、泡椒、小米辣、花椒、蒜、青葱、姜片、白酒、白糖、盐、白醋、凉开水

    10 做过

    潘潘猫

  • 多味萝卜干

    青萝卜、盐、花椒面、辣椒面、白糖、酱油、醋、味精、香油

    综合评分 8.5 (10 做过)

    璐稔