等我买了烤箱……

用2周测试，只为这一款面包，公开配方，升级版超软日式手撕吐司

高筋面粉、盐、细砂糖、酵母粉、奶油奶酪、鸡蛋、牛奶、老面

综合评分 8.2 （218 做过）

承灿妈咪CCM

佛卡夏面包【不藏私】

T55面粉、全麦粉、干酵母、水、盐、糖、新鲜迷迭香、橄榄油、小番茄、黑橄榄

综合评分 8.2 （472 做过）

不藏私面包匠人

荷兰宝贝松饼（Dutch baby）

黄油、低筋面粉、牛奶、全蛋液、糖、烤好依据喜好放水果、果酱等

综合评分 8.7 （1315 做过）

姗胖胖

百香果淋酱戚风蛋糕（淋上百香果酱汁后好吃到爆炸！）

#百香果戚风蛋糕、鸡蛋、玉米油、百香果汁、低筋面粉、细砂糖、细砂糖、#百香果酱汁、百香果汁、蛋黄、细砂糖、黄油、#装饰奶油、淡奶油、细砂糖、百香果酱汁、#烤箱中下层，上下火145℃，烤45-50分钟、#成品：6寸中空戚风1个

综合评分 8.3 （93 做过）

rabbitqueen0513

美味快手的经典美帝巧克力软曲奇

无盐黄油、红糖、白糖、常温鸡蛋、小苏打粉、热水、盐、中筋面粉、黑巧克力豆、香草精

综合评分 8.3 （10221 做过）

ImMoMo

蛋挞 从皮开始自制

中筋面粉（20-24个量）、黄油（揉进面团）、盐、水、黄油或者片状黄油（裹进面团）、蛋挞液、淡奶油、牛奶、糖、炼奶、蛋黄、低粉

综合评分 8.1 （3373 做过）

唯你甜品

蛋白芝麻薄脆饼干（失败率低的做法）

蛋白、沾米粉（低粉）、玉米淀粉、糖粉、生芝麻、盐、食用油

综合评分 8.0 （966 做过）

心香雨

酸奶蛋糕

蛋黄糊：、蛋黄、玉米油、酸奶（过筛后）、低粉、玉米面（过筛后）、蛋白霜：、蛋白、细砂糖、白醋、蛋糕模具：、大号长方形烤盘、再准备一个大号烤盘，水浴用

综合评分 7.9 （83 做过）

_慧绘美食记_

青柠戚风

鸡蛋（60g大小）、低筋面粉、细砂糖、玉米油、柠檬汁+水、青柠檬皮屑

综合评分 8.1 （244 做过）

王光光光光

八寸披萨饼皮（四个）制作

高筋面粉、低筋面粉、砂糖、酵母粉、黄油、盐、温水

综合评分 8.4 （7404 做过）

岚间行进

好评无数的水果披萨

高粉、低粉、水、盐、酵母、细砂糖、色拉油、马苏里拉奶酪、水果罐头、炼乳

综合评分 8.0 （912 做过）

小小馨窝窝

甜柿子巴伐利亚奶冻慕斯配超简单酸奶淋面

<朗姆酒糖渍柿子>、硬脆柿子、细砂糖、无盐黄油、朗姆酒、<饼干底Biscuit Noix> 、蛋白、细砂糖、蛋黄、低筋面粉、杏仁粉、<巴伐利亚奶冻体>、淡奶油、牛奶、蛋黄、甜柿糖汁（见步骤3）、蜂蜜、吉利丁片、<酸奶淋面>、酸奶、吉利丁片、<装饰>、坚果碎

综合评分 8.1 （252 做过）

姗胖胖

柠檬戚风小纸杯

#蛋黄糊、蛋黄、柠檬汁、水、玉米油、低粉、#蛋白霜、蛋白、细砂糖、柠檬汁

综合评分 7.8 （1189 做过）

啊呜511

无油长崎蛋糕（不易消泡的日式做法）

蛋白、蛋黄、蜂蜜、全脂牛奶、低筋面粉、细砂糖

综合评分 7.5 （817 做过）

面包毛

香芋派

#派皮、蛋黄 15克 牛奶 17克 细砂糖 25克 盐 1克 黄油（发酵型） 100克 低粉 160克、#香芋馅、蒸熟的荔浦芋头 260克 牛奶 160克 玉米淀粉 6克 细砂糖 38克 紫薯粉（可省略） 2-3克、#表面装饰、蛋黄 1个

综合评分 8.4 （493 做过）

啊呜511

苹果脆片

鲜榨柠檬汁、苹果

综合评分 7.6 （1621 做过）

君之