馒头成形记(图文完全版)
面粉、酵母、白糖、水、面粉
综合评分 8.6 (20009 做过)
王光光光光
脱模膏—自制蛋糕面包脱模神器
中筋面粉、植物油、酥油(shortening)
综合评分 9.3 (912 做过)
Sunny_Kreglo
裱花嘴挤花大全:各式各样的 Cupcake纸杯蛋糕挤法
花嘴、奶油
综合评分 8.1 (204 做过)
琦寶寶
模具尺寸转换心得
计算机、比例表
0 做过
洪领巾
以科学的方式做完美的曲奇
曲奇所用原料
2 做过
小熹
【麦记手作】磅蛋糕是胖蛋糕 从鸡蛋称重、软化黄油到整形烘烤的全方位TIPS
无盐黄油、糖粉、细砂糖、鸡蛋、低筋面粉
综合评分 8.4 (136 做过)
小麦麦咪
PH 基础奶油霜(马卡龙夹馅)
黄油、水、砂糖、全蛋、蛋黄
综合评分 7.8 (110 做过)
卡罗许
自制翻糖膏(棉花糖版)
棉花糖、糖粉、凉开水、shortening(植物脂肪)、色素
综合评分 8.4 (188 做过)
水月-4
【烘焙基础知识】面包发酵的关键步骤
高筋面粉
综合评分 8.5 (22 做过)
研味所
三光面团
面粉、冷清水
综合评分 7.7 (54 做过)
慧心荷韵
早餐土司的21变公式
土司一片(全麦更健康)、各种奶酪、各种水果、各种蔬菜、各种坚果、一些调料
综合评分 8.6 (1216 做过)
细嗅蔷薇natalie