【面包教程】如何将直接法转换为汤种法?
乾性材料(麵粉、奶粉...等)、濕性材料(蛋、牛奶...等)
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菜小叶c
曲奇裱花嘴对照图
裱花嘴
综合评分 8.8 (101 做过)
微笑爱心
脱模膏—自制蛋糕面包脱模神器
中筋面粉、植物油、酥油(shortening)
综合评分 9.3 (912 做过)
Sunny_Kreglo
《至爱面包》天然酵种转换为干酵母
水、粉、酵母、天然酵种
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魔法师八爪
开封后淡奶油的保存方法
淡奶油、锡纸
综合评分 8.6 (73 做过)
@小^◎^芳@
理由:1.口子一定要剪得很小 2.要把多余空气挤出 3.保鲜膜锡纸一起上 试过放了2个月都还没问题哈哈哈
不伤手安全系数极高小孩子都可放心用的勺子1分钟剥脐橙法
脐橙、勺子
综合评分 9.3 (851 做过)
白川四两
一个揉大水量烂泥吐司面团的视频
面团
综合评分 9.2 (63 做过)
王光光光光
模具换算
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卓航妈妈
面包制成的理论、面包的储存及食用须知(烘焙基础尝试必看)
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综合评分 8.4 (38 做过)
灿灿闪着光
裱花嘴挤花大全:各式各样的 Cupcake纸杯蛋糕挤法
花嘴、奶油
综合评分 8.1 (204 做过)
琦寶寶