頔頔的蛋糕

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创建时间: 2016-04-12      最后修改: 2020-10-16
103 菜谱
  • 抹茶双色巴斯克芝士蛋糕

    Kiri奶油芝士、鸡蛋、蛋黄、玉米淀粉、淡奶油、细砂糖、抹茶、红蜜豆、水(溶解抹茶)

    综合评分 7.7 (112 做过)

    freesiaa

  • 超细腻日式浓郁乳酪布丁烧

    #焦糖液、法国鹦鹉糖(或白砂糖)、冷水、热水、#乳酪布丁层、奶油奶酪A、牛奶A、淡奶油、柠檬汁、细砂糖A、全蛋(带壳55g)、#乳酪戚风层、奶油奶酪B、牛奶B、蛋黄、玉米淀粉、细砂糖B、蛋白

    综合评分 8.3 (70 做过)

    呱呱呱呱

  • 巴斯克芝士蛋糕『最简单的蛋糕』零失败🔥芝士控

    奶油奶酪(推荐kiri)、细砂糖(已减糖)、鸡蛋(普通大小)、蛋黄、淡奶油、玉米淀粉或低筋面粉、6寸模具、#抹茶巴斯克、抹茶粉(原味不用加)、#巧克力🍫巴斯克、黑巧克力(原味不用加)

    综合评分 8.9 (14989 做过)

    小胖叽叽

  • 整颗蜜桃乌龙挞

    #杏仁挞皮、低粉、杏仁粉A、糖粉、盐、无盐黄油A、全蛋液A、#杏仁奶油、无盐黄油B、细砂糖A、全蛋液B、杏仁粉B、#蜜桃乌龙马斯卡彭奶酪慕斯、淡奶油、牛奶、冻干蜜桃乌龙茶粉、香草膏、蛋黄、细砂糖B、吉利丁片、马斯卡彭奶酪、#装饰淋面、蜜桃、镜面果胶、水、鲜百里香、可可脆片

    综合评分 8.5 (10 做过)

    呱呱呱呱

  • 法式甜品之巧克力慕斯球

    #①意式奶冻、淡奶油、牛奶、白砂糖、吉利丁片、#②海绵蛋糕底、低筋面粉、白砂糖、牛奶、鸡蛋、黄油、可可粉、#③芭菲、淡奶油、白砂糖、牛奶、黑巧克力、可可粉、鸡蛋黄、#④巧克力淋面、牛奶、白砂糖、可可粉、吉利丁片、表面装饰

    综合评分 7.7 (50 做过)

    小胡子子誉

  • 卡布奇诺蛋糕Cappuccino-咖啡白巧克力慕斯配巧克力甘纳许<熊谷裕子>

    <巧克力海绵蛋糕片>、鸡蛋(带壳65g左右)、细砂糖、牛奶、低筋面粉、可可粉、<英式咖啡奶油酱>、速溶黑咖啡粉、意式浓缩咖啡细粉、牛奶、蛋黄、细砂糖、吉利丁片、白巧克力、鲜奶油、<潘趣酒>、咖啡利口酒、朗姆酒、水、<巧克力甘纳许>、鲜奶油、黑巧克力(55%)、<装饰>、淡奶油、细砂糖、意式浓缩咖啡细粉、装饰巧克力

    综合评分 8.7 (598 做过)

    姗胖胖

  • 【视频】焦糖淋面 蜜桔慕斯塔

    #【塔皮】、黄油、糖粉、蛋黄、低筋面粉、可可粉、#【杏仁奶油馅】、杏仁粉、黄油、糖粉、全蛋液、#【蜜桔凝乳】、蜜桔果汁230g(浓缩至60g)、蛋黄、细砂糖、黄油、#【慕斯】、淡奶油(打发用)、吉利丁、淡奶油(吉利丁用)、糖粉、朗姆酒、#【焦糖淋面】、细砂糖、饮用水、淡奶油、吉利丁

    综合评分 8.6 (52 做过)

    freesiaa

  • 巧克力千层可丽饼

    (饼皮)黄油、(饼皮)可可粉、(焦糖奶油馅)细砂糖、(饼皮)低筋面粉、(表面装饰)可可粉、糖粉、(焦糖奶油馅)水、(焦糖奶油馅)淡奶油、(饼皮)细砂糖、(饼皮)盐、(焦糖奶油馅)淡奶油打发用、(饼皮)蛋、(饼皮)牛奶

    综合评分 7.5 (1765 做过)

    TheRed

  • 百香果慕斯蛋糕

    模具、新鲜百香果汁、百香果凝乳、牛奶、吉利丁片、奶油奶酪、淡奶油、糖粉、朗姆酒、辅助材料、海绵蛋糕、装饰材料、淡奶油、百香果凝乳

    综合评分 8.1 (48 做过)

    是_煩

  • 香浓抹茶(开心果)蛋糕,婚礼蛋糕底

    低筋粉、杏仁粉、泡打粉、糖、黄油、抹茶粉、牛奶、全蛋、香草精、开心果酱(可选)

    1 做过

    AutumnQ

  • 可承重又不那么厚重的巧克力蛋糕

    低筋粉、可可粉、泡打粉、白砂糖、牛奶、鸡蛋、黄油、盐、香草精

    2 做过

    AutumnQ

  • 柠檬芒果椰子慕斯蛋糕

    #蛋糕片、鸡蛋、细砂糖、低筋面粉、杏仁粉、#椰子慕斯#、椰浆、牛奶、细砂糖、吉利丁片、淡奶油、#柠檬夹心#、柠檬、黄油、蛋黄、细砂糖、玉米淀粉、#柠檬芒果淋面#、柠檬、芒果、吉利丁、细砂糖、#装饰#、椰蓉、草莓

    综合评分 7.8 (12 做过)

    淘桃曼

  • 【视频】提拉米苏 Cupcakes + 奶盖拿铁

    #【咖啡蛋糕】8个、黄油(软化)、意式浓缩咖啡、低筋面粉、细砂糖、鸡蛋、可可粉、泡打粉、#【马斯卡彭奶油霜】、马斯卡彭芝士(软化) 150g、淡奶油、糖粉、黄油(软化)、朗姆酒、#【芝士奶盖】2-3杯 +任意喜欢的咖啡或茶、马斯卡彭芝士(软化)、淡奶油、牛奶、细砂糖、盐

    综合评分 8.1 (12 做过)

    freesiaa

  • 心动百香果凤梨奶油蛋糕(6寸)

    #百香果戚风#、蛋白、细砂糖a、蛋黄、细砂糖b、百香果汁、玉米油、低粉、#百香果凝乳#、百香果汁、细砂糖、黄油、鸡蛋、#百香果香缇奶油#、百香果凝乳、淡奶油、细砂糖、夹馅用凤梨丁、#抹面奶油#、淡奶油、细砂糖、#裱花奶油#、淡奶油、细砂糖、#表面装饰#、百香果、凤梨、迷迭香或百里香、可食用金箔

    综合评分 8.2 (242 做过)

    施施小妆--ZZ

  • 花环巧克力奶油蛋糕|黑森林口味—2019圣诞节

    #可可戚风蛋糕片、可可粉、玉米油、牛奶、低筋面粉、蛋黄、蛋白、细砂糖、#巧克力奶油、淡奶油a(加热用)、细砂糖(依口味加,喜欢很苦可以不加)、70%巧克力豆、淡奶油b(不加热)、酒渍水果果肉(车厘子、红醋栗、黑醋栗等)、酒渍水果果酒、#装饰、蓝莓、黑莓(部分刷装饰金粉)、百里香叶、松果、棉花等圣诞装饰

    综合评分 8.8 (184 做过)

    姗胖胖

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